قال المهندس أحمد عوض، مسئول الزراعة بالمشروع، أن عملية استصلاح الأرض وتجهيزها تتم بعناية لوضع التقاوي، مع الالتزام باستخدام الأسمدة والمبيدات ضمن الحدود المسموحة, وأضاف أنه يتم تحديد موعد الحصاد بناءً على اكتمال الإنبات بما يتوافق مع المواصفات المطلوبة.
و في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أشار المهندس أحمد إلى أنهم يزرعون البطاطس المؤهلة للتصنيع والتصدير، مع ضمان أن التقاوي المستوردة نقية جدًا وذات إنتاجية عالية, وأكد أنه يتم تطبيق المواصفات المحددة لكل عميل لضمان الجودة.
كما أشار المهندس أحمد عوض، مسئول الزراعة بالمشروع، إلى أهمية الاستعانة بالعمالة المدربة في عملية الحصاد، بالإضافة إلى استخدام المعدات الحديثة لتحقيق أقصى درجات الكفاءة والإنتاجية.