قال عماد البيلي، مزارع وتاجر فاكهة، أن عملية تزهير الخوخ تتم على ثلاث مراحل، وأن الشجرة تتحمل إنتاج ما بين 25 إلى 40 كيلوغرامًا من الثمار.
وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أضاف عماد البيلي, أن عمليات جمع المحصول تبدأ في الساعة السادسة صباحًا، حيث يتم تحديد أحجام معينة للخوخ المخصص للتصدير، بينما يتم طرح الأحجام غير المطابقة للمواصفات في السوق المحلي.
كما أوضح أن البرنيكة الواحدة من الخوخ تزن من 9 إلى 10 كيلوغرامات، مشيرًا إلى أن تكلفة زراعة الخوخ مرتفعة جدًا, وأفاد البيلي أيضًا أنه يزرع مجموعة متنوعة من الفواكه مثل الخوخ والعنب والمانجو والمشمش والبرتقال واليوسفي.