يُعد الأرز من أهم المحاصيل الاستراتيجية في مصر، لما له من قدرة على التكيف مع التغيرات المناخية، إلى جانب مساهمته الكبيرة في تحقيق عوائد اقتصادية مجزية لكل من الدولة والمزارعين، وفي هذا السياق، تحدث الدكتور بسيوني زايد، أستاذ الأرز بمركز البحوث الزراعية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سامح عبد الهادي، ببرنامج "مباشر مع سامح" على قناة مصر الزراعية، عن أبرز التوصيات الفنية لضمان موسم زراعة ناجح.

أهمية التقاوي المعتمدة والمواعيد المثلى للزراعة

أعرب الدكتور زايد عن تفاؤله بالموسم الجديد، مشددًا على أهمية استخدام التقاوي المعتمدة عالية الجودة، والالتزام بالمواعيد المثلى للزراعة كعوامل أساسية في نجاح المحصول.

وأوضح أن استخدام التقاوي الموثوقة يساعد في زيادة إنتاجية الفدان بنحو نصف طن إلى طن كامل، مقارنةً باستخدام التقاوي المجهولة أو المخزنة منزليًا، التي قد تؤدي إلى خسائر كبيرة بسبب تدهور جودتها.

استمرار الحقول الإرشادية ونقل التجربة للمزارعين

أشار الدكتور زايد إلى أن مركز البحوث الزراعية مستمر في تنفيذ الحقول الإرشادية هذا الموسم، بالتعاون مع عدد من الجهات، خاصة في المناطق التي تعاني من مشاكل في الملوحة.

تهدف هذه الحقول إلى تعريف المزارعين بأحدث الأساليب والممارسات الزراعية التي أثبتت نجاحها في رفع كفاءة الزراعة وتقليل استهلاك المياه، بما يدعم تحقيق الأمن الغذائي ويُحسن من العائد الاقتصادي.

تحذير من التقاوي مجهولة المصدر

شدد الدكتور زايد على خطورة الاعتماد على تقاوي مجهولة المصدر أو تم تخزينها منزليًا لفترات طويلة، موضحًا أن هذه الممارسات تؤدي إلى تدهور الإنتاج وتكبد الفلاحين خسائر فادحة.

وأوضح أن كثيرًا من هذه التقاوي تكون مختلطة بأصناف رديئة أو ملوثة بالحبوب الغريبة، وهو ما يؤثر سلبًا على نقاوة المحصول وجودته.

الأصناف القصيرة والتكثيف الزراعي

أوضح الدكتور زايد أن الزراعة خلال الفترة من نهاية أبريل وحتى منتصف مايو هي الأنسب لمحصول الأرز، لافتًا إلى أن هناك أصنافًا قصيرة العمر مثل "جيزة 183" و"جيزة 178" مناسبة للزراعة بعد بعض المحاصيل المبكرة كالبطيخ والذرة، ما يساعد على تحقيق زراعة مكثفة واستغلال الأرض بشكل أمثل.

دعوة للتعاون والاستعداد

في ختام حديثه، دعا الدكتور زايد جميع المزارعين والجهات المعنية إلى الاستعداد الجيد للموسم، والالتزام بالتوصيات العلمية منذ بداية الزراعة.

وأكد على استمراره في تقديم الدعم الفني من خلال الحقول الإرشادية، مشيرًا إلى أن نجاح محصول الأرز يعتمد على التعاون بين الفلاح والباحث، وعلى الوعي الكامل بأهمية اتباع الإرشادات لضمان موسم ناجح يخدم الجميع.