اشهر محافظات بتزرع البرسيم البلدى للمواشى والمجترات الصغيرة، هي محافظات الوجة البحرى نظرا لكثرة مزراع الإنتاج الحيوانى والمجترات الصغيرة الاغنام والماعز، ومن المحافظات التي تزرع محصول البرسيم من المحاصيل الأساسية التي يتم زراعتها فى معظم قرى محافظة المنوفية، وذلك لأنه العلف الاول والرئيسى للحيوانات طوال فترة الخريف والشتاء حتى يتم زراعة الأرض بمحصول الذرة أو غيرها من المحاصيل.
ويستمر البرسيم فى الارض لمدة 6 شهور على التقريب، وهو محصول يعتمد عليه جميع الزراعيين فى توفير غذاء الحيوانات.
ويقول إبراهيم نصر ومقيم بإحدى قرى مركز منوف بمحافظة المنوفية، أن نبات البرسيم يعد المحصول الاول الذى يتم زراعته من بداية فصل الخريف وحتى نهاية فصل الشتاء، وذلك لأنه المحصول الرئيسى والغذائى للحيوانات.
ويضيف نصر، أن فدان البرسيم يحتاج إلى 26 كيلو تقاوى، ولايحتاج إلى أسمدة كثيرة، مثل باقى الزراعات والمحاصيل الزراعية المختلفة، لكنه يبقى المحصول الاول للفلاح المصرى عامه والمنوفى بصفه خاصة.
ويشير ربيع محمد فلاح ومقيم بإحدى قرى مركز منوف بمحافظة المنوفية، أن نبات البرسيم من المحاصيل الهامة التى يحرص المزارعين على زراعته وذلك لكونه أهم الاعلاف الغذائى للحيوانات طوال فترة الشتاء.
ويضيف أن زراعة البرسيم، تبدأ فى بداية فصل الخريف ويستمر البرسيم حتى نهاية فترة الشتاء، ويظل الفلاحين يقومون بتغذية الحيوانات، طوال 6 شهور، حيث يعد من أفضل ألاعلاف للماشية، ويحقق الفدان أعلى إنتاجية فى الارض السمراء الخصبة لانه محصول البرسيم يعد من المحاصيل الخفيفة على الأرض ولاتحتاج إلى أسمدة.
ويقول المهندس محمد على جعفر، أن نبات البرسيم أهم محاصيل العلف في العالم، و نبات البرسيم مصدر طبيعي للنيتروجين، لأنه يستضيف بكتيريا التربة التكافلية (ريزوبيا) في العقيدات الجذرية التي “تصلح ” (ترتبط وترسب ) النيتروجين من الهواء الى التربة، وبالتالي، فإنه يجعل النيتروجين متوافر للنباتات الأخرى.
ويشير جعفر، إن البرسيم يزرع في أكثر من 70 بلدا، بسبب قدرته الكبيرة على التكيف واستخداماته المتعددة، ويمكن استخدامه لرعي الخيول والأغنام والماعز والدجاج و الأبقار المنتجة للألبان، ويمكن أيضا أن تستخدم كالقش، علف مخزون، كالسماد الأخضر وكمحصول تغطية، بل يمكن أيضا أن يؤكل البرسيم من قبل البشر (البراعم، وليست البذور)، أنه يحتوي على مستويات عالية من العديد من الفيتامينات الأساسية، مثل (أ – ب – د – هـ – ك ) كما أنه غني بالمعادن.
ويشير بعض الباحثين أن البرسيم هو في الواقع أهم محصول في العالم، على الرغم من أن معظم إنتاج البرسيم لا يستهلكه الإنسان مباشرة، مثل القمح والشعير.
إذا لم يكن البرسيم موجودا، فإن صناعة اللحوم ومنتجات الألبان العالمية (من بين أمور أخرى) ستكون مختلفة، وربما أقل بكثير أو أقل كفاءة.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.