يعد العنب نباتًا قويًا ومتينًا يمكنه التكيف مع ظروف متنوعة مثل الجفاف والتربة الصخرية غير الخصبة, ومع العناية المناسبة، يمكن لكروم العنب أن تظل منتجة لمدة 20 إلى 30 عامًا,  للحصول على أفضل النتائج، يُنصح بتدريب العنب على سياج موجود أو تعريشة خاصة, رغم أن استخدام الشرفات قد يكون له قيمة زخرفية، إلا أنه يجعل العمليات الزراعية مثل إزالة الأعشاب الضارة والتقليم والرش أكثر صعوبة.

العنب يحتاج إلى أشعة شمس كاملة ويمكنه النمو في مجموعة متنوعة من التربة، لكن من الضروري أن يكون الموقع ذو تصريف جيد للمياه, عند تحديد عدد النباتات المناسبة للزراعة، يجب مراعاة نوع المناظر الطبيعية، الوقت المتاح للرعاية، وكمية الفاكهة المرغوب في إنتاجها, كل نبات ناضج ينتج حوالي 10 إلى 12 رطلاً من العنب.


اختيار الأصناف: تتوافر العديد من أصناف العنب في المشاتل، وتتنوع هذه الأصناف من حيث اللون والنكهة ووقت النضج, من الأفضل اختيار الأصناف المقاومة للأمراض عند الإمكان.

وقت الزراعة: أفضل وقت لزراعة العنب يكون في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع عندما تكون التربة جاهزة للعمل, ويمكن إجراء الاستعدادات في الخريف، مثل حفر التربة أو معالجة الأسمدة، لتكون جاهزة للزراعة في الربيع, اختبار التربة سيساعد على تحديد ما إذا كانت هناك حاجة إلى إضافة عناصر غذائية.

اختيار النباتات: النباتات التي تبلغ من العمر عامًا تعتبر الأفضل لأنها تتمتع بالقوة والنمو الجيد، وهي أقل تكلفة مقارنة بالنباتات التي يبلغ عمرها عامين, من المهم شراء النباتات من مشاتل ذات سمعة جيدة لضمان الحصول على نباتات صحية وخالية من الأمراض.


نصائح الزراعة: عند الزراعة، يجب ترك مسافة 8 أقدام بين كل نبتة. قبل الزراعة، تحقق من صحة الجذور وقم بتقليص الأجزاء المكسورة أو التالفة, احفر حفرة كبيرة بما يكفي لاستيعاب الجذور بشكل صحيح، وقم بتغطية الجذور بالتربة، مع التأكد من ضغطها بشكل جيد للتخلص من جيوب الهواء, بعد الزراعة، تأكد من توفير الرطوبة اللازمة للنبات.

الأسمدة: الأسمدة المعتدلة تعزز نمو النباتات الصغيرة وتحافظ على صحة النباتات المثمرة, من الأفضل إجراء اختبار للتربة لتحديد البرنامج المناسب للتسميد, يمكن استخدام سماد كامل مثل 10-10-10 أو 12-12-12, يجب نشر السماد في شريط دائري حول قاعدة النباتات مع زيادة المسافة إلى 2 أو 3 أقدام عندما تنضج النباتات, تخلط الأسمدة بعمق في التربة لتحسين استفادة الجذور من العناصر الغذائية.


من خلال العناية السليمة واختيار الأصناف المناسبة، يمكن تحقيق إنتاج جيد ومستدام من العنب، مع الحفاظ على صحة النباتات وتعزيز غلاتها.