موقع "اجري نيوز" الاخباري، ينشر معلومات عن الخروب، هو شجرة تنتمي إلى فصيلة الفوليات، وتنتشر في منطقة البحر المتوسط. يتميز بقرونه التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والبروتينات والزيوت الصحية.

ويستخدم الخروب في العديد من الأغراض الطبية والغذائية، ويعتبر مشروبًا شائعًا خاصة في فصل الصيف وشهر رمضان المبارك.

ومن فوائد الخروب الصحية:
تحسين حركة الأمعاء:

يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، مما يقي من الإسهال والإمساك.

علاج الحموضة:

يعمل على تقليل الحموضة في المعدة وامتصاص السموم من الأمعاء والقضاء على الجراثيم.

علاج قرحة المعدة:

تحتوي قرون الخروب على مادة صمغية تغطي قرحة المعدة والأمعاء، مما يساعد في شفاءها.

تنشيط وظائف الكلى:

يعمل على تنشيط وظائف الكلى ويساعد في التخلص من الماء الزائد بالجسم.

إدرار اللبن للمرضعات:

يساعد الخروب في زيادة إدرار اللبن لدى المرضعات وزيادة قيمته الغذائية.

تقليل حالات القيء:

يساعد في تخفيف القيء خاصة عند الأطفال.

تنشيط الدورة الدموية:

يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتقوية جهاز المناعة.

بديل للكاكاو والشوكولاتة:

يمكن استخدام مسحوق الخروب كبديل صحي لمسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة في صناعة الحلويات والمشروبات.

مكافحة الإسهال:

يحتوي صمغ الخروب على مواد تساعد في وقف الإسهال وخاصة عند الأطفال.

معادلة حموضة الأمعاء:

يعمل على تعديل حموضة الأمعاء ومنع نمو بعض الجراثيم.

تحسين صحة القلب:

يساعد في تقوية جهاز المناعة وتنشيط الدورة الدموية، مما يساهم في تحسين صحة القلب.

مناسب لمرضى ضغط الدم

الخروب الناشف لا يحتوي على الكافيين، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى ضغط الدم. يحتوي أيضًا على نسبة جيدة من البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا حيويًا في تعزيز صحة القلب، حيث يساعد في ارتخاء جدران الأوعية الدموية والسيطرة على ضغط الدم.

الوقاية من السرطان

بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة، يساعد الخروب الناشف في مواجهة السرطانات والوقاية منها. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الخروب بانتظام قد يساهم في الوقاية من سرطان الرئة.

علاج الكحة والأنفلونزا

الخروب يحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينول، التي تساعد في علاج الكحة، والأنفلونزا، ونزلات البرد. مضغ أوراق الخروب يمكن أن يكون مفيدًا لعلاج التهابات الحلق والمشاكل المرتبطة به.

مكافحة هشاشة العظام وشلل الأطفال

حمض الغال الموجود في الخروب يساعد في الوقاية من مرض شلل الأطفال وعلاجه، كما يساهم محتواه الغني بالفوسفور والكالسيوم في مكافحة هشاشة العظام.

تنظيم مستويات السكر في الدم

الخروب يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري. ومع ذلك، يجب مراعاة نسبة السكر الطبيعية التي يحتوي عليها الخروب.

السيطرة على الوزن ومحاربة السمنة

تشير بعض التجارب السريرية إلى أن بذور الخروب قد تساعد في خفض الوزن عن طريق تقليل مستويات هرمون الجريلين والدهون الثلاثية في الجسم بعد تناول الطعام. كما أن محتواه من الألياف يزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.

فوائد الخروب للبشرة والشعر

- تعزيز صحة الشعر

الخروب مفيد لتعزيز صحة الشعر، حيث يساعد في علاج تساقطه وتقويته بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة وفيتامين E.

- تحسين صحة البشرة

تناول الخروب يساعد في تعزيز صحة البشرة والجلد، ويعمل على الوقاية من التجاعيد وعلامات التقدم في العمر، مما يجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا ونضارة.

استخدامات الخروب الأخرى
في الصناعات الغذائية:

يُستخدم الخروب في إنتاج الصموغ، وصناعة القهوة، والعسل الأسود، والعديد من المواد السكرية التي تدخل في صناعة الحلويات.

بديل للقهوة:

يمكن استخدام مسحوق الخروب كبديل صحي للقهوة.

في المخابز و المعجنات:

يُعتبر الخروب مكونًا مهمًا في صناعة المخبوزات والمعجنات، حيث يمكن استخدامه لتحسين قوام العجين.
كما يعد الخروب كنزًا طبيعيًا يحمل العديد من الفوائد الصحية، ويمكن استخدامه بطرق متعددة سواء في الغذاء أو الطب التقليدي.


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.