أ
أ
كشف الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، عن أنواع من الطعام والشراب، التي تُعدل الحالة المزاجية لدى العديد من الناس، لقدرتها على منع الاكتئاب، كما أنها تعمل على رفع مستوى هرمون السعادة لدى الإنسان.
قائمة طعام وشراب تعديل المزاج
وتضم قائمة الطعام والشراب الذي يعدل الحالة المزاجية العديد من الخضراوات والفاكهة، وأيضًا الشاي الأخضر، والدواجن والأسماك، مؤكدًا أن منها أطعمة تقي من بعض أنواع السرطان.
وعن الطعام والشراب الذي يعدل الحالة المزاجية قال الدكتور جمال شعبان: "١٠ أنواع من المشروبات والطعام، تخلي الحالة المزاجية تمام التمام..
1-التوت: التوت يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تمنع الاكتئاب، كما يحسن من الوظائف الإدراكية ويحفز الطاقة الإيجابية ويعمل على إفراز الانزيمات المخصوصة بذلك، كما أنه وقاية من بعض أنواع السرطان".
وتابع جمال شعبان "2-الشكولاتة والقهوة، تحسن من وظائف الإدراك كما أنها تمنع ظهور مرض الزهايمر والخرف، وهي تساعد على تحسين المزاج خلال دقائق، كما أن الشكولاتة الداكنة تعمل على تثبيط هرمون الإجهاد وتقليل مستويات القلق، وبالإضافة إلى رفع مستوى هرمون السعادة السيروتونين."
الشاي الأخضر للتركيز والموز يقلل الاكتئاب
وتضم القائمة أيضًا "3- الشاي الأخضر، كوب من الشاي الأخضر يوميا يمنحك إحساسا بالارتياح والسعادة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية التي تساعد على الحد من التوتر والقلق، كما أنه يحتوي على مادة L-theanine التي تساعد على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة وتحسين القدرة الإدراكية"وأكد الدكتور جمال شعبان على أهمية تناول "4- الموز، يحتوي على التربتوفان الذي يعمل على رفع مستوى السيروتونين من خلال فيتامين ب6، والتربتوفان يستخدم في كل أدوية علاج القلق والأرق والاكتئاب، ويمكنك إضافة اللبن إلى الموز أو تناوله مباشرة، الموز يعتبر علاجا جيدا جدا للاكتئاب"
السردين لحيوية المخ والدواجن تحسن المزاج
وكشف جمال شعبان عن أهمية تناول "5- السردين، فالسردين غني جدا بحمض أوميجا 3 الذي يعمل على تعزيز المزاج وتحسينه والحفاظ على صحة وحيوية المخ".
"6-الأفوكادو، فيحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدوبامين، ويعمل على رفع نسبة الاندورفين ولذلك هو يساعدك على تحسين مزاجك بشكل كبير."
وقال جمال شعبان: "7-الدواجن، تحتوي لحوم الدواجن على نسبة عالية من التربتوفان الذي يعمل على رفع مستويات السيروتونين في الدم، كما تحتوي علي التيروسين الهام لبناء النورابينفرين والدوبامين وهي ناقلات عصبية هامة جدا تساعد على تحسين المزاج ومنع الإصابة بالاكتئاب على المدى الطويل."
الخضروات تحسن الأعصاب والبيض يخفف الاضطرابات
وتابع "8- الخضروات ذات الأوراق الخضراء، تحتوي علي حمض الفوليك وملح البوتاسيوم والماغنسيوم، مثلا السبانخ والخس يساعدان على تحسين الوظائف العصبية والناقلات العصبية بالجسم، ونقص الماغنيسيوم يمكن أن يقلل مستوى السيروتونين وبالتالي يسبب الاكتئاب."كما ضمت القائمة أيضًا "9- البيض، صفار البيض مضاد للاكتئاب والقلق، ويحتوي علي فيتامين دال الذي يخفف من اضطرابات المزاج لأنه يحفز إنتاج السيروتونين في المخ، والذي يمكن أن يقي من نوبات الاكتئاب الموسمية"، "10-الجوز، فيحتوي على نسبة عالية من الدهون الأساسية، التي تخفض نسبة الكولستيرول الضار في الدم، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية وتحسين الحالة المزاجية".
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
