يواجه الكثير من الآباء تحديًا في إقناع أطفالهم بتناول وجبة الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة، مما يحرمهم من فوائد هذه الوجبة الحيوية.
وفي هذا السياق، يشدد الدكتور مجدي بدران، استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، على أهمية الإفطار في تعزيز صحة الأطفال وتوفير التغذية المناسبة لهم.
يؤكد الدكتور بدران أن الأطفال الذين لا يتناولون الإفطار معرضون لمستويات منخفضة من النشاط البدني واللياقة البدنية، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب والجهاز التنفسي. الإفطار يساعد على الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم في المعدلات الطبيعية، مما يقلل من خطر زيادة الوزن لدى الأطفال والمراهقين.
أظهرت الدراسات أن الأطفال الذين يحرصون على تناول الإفطار يوميًا يمتلكون مستويات مرتفعة من الحديد وفيتامينات ب ود. تعمل هذه الوجبة على تعزيز القدرات الذهنية وتحسين الأداء الدراسي، حيث تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الذاكرة والانتباه، وخاصة لدى الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية.
كما أظهرت الأبحاث أن تناول الإفطار ينعكس إيجابيًا على السلوك والانتباه خلال الدروس، مما يؤدي إلى تحسين الأداء الإدراكي والأكاديمي. لذلك، من الضروري التركيز على تغذية الأطفال في مرحلة التعليم الابتدائي، حيث يرتبط غياب الإفطار بمشكلات سلوكية مثل العصبية والعدوانية.
ينصح الدكتور بدران بتقديم وجبة إفطار متنوعة للأطفال، لتجنب الرفض. ينبغي أن تحتوي الوجبة على نسبة دهون لا تتجاوز 30% من إجمالي الطاقة اليومية، وأن تقدم ربع الكمية اليومية اللازمة من البروتينات والكالسيوم والحديد، بالإضافة إلى الفيتامينات.
مكونات وجبة الإفطار المثالية:
منتجات الألبان: مثل اللبن المحلى بالعسل، أو الزبادي، أو الجبن.حبوب البليلة: أو الشوفان، أو الخبز.
فاكهة: مثل الموز، أو البرتقال، أو التفاح، أو التمر.
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن ، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
