ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري عدة معلومات حول فوائد البطاطا، حيث لا تعد البطاطا مجرد وجبة جانبية لذيذة، بل هي كنز حقيقي من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية لا حصر لها لمختلف أجهزة الجسم.
أهم فوائد البطاطا لصحة الجسم
فوائد البطاطا للصحة
أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية أن فوائد البطاطا لصحة الجسم عديدة، نظرا لما تحتوي عليه من مغذيات طبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.
أهم فوائد البطاطا وما تحتوي عليه من مغذيات طبيعية:
غنية بالفيتامينات والمعادن:
فيتامين أ: يحسن الرؤية، ويعزز صحة الجلد والشعر، ويقوي جهاز المناعة.
البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم، ويحافظ على صحة القلب.
الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد على الشعور بالشبع، وتنظم مستوى السكر في الدم.
فيتامينات B: تساهم في إنتاج الطاقة، وتحسن وظائف الأعصاب.
مضادات الأكسدة: تحمي الخلايا من التلف، وتقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
فوائد البطاطا الصحية المتعددة:
تحسن صحة العين: بفضل محتواها العالي من فيتامين أ، فإن البطاطا تساهم في الوقاية من أمراض العيون مثل الضمور البقعي.
تقوي جهاز المناعة: الفيتامينات والمعادن الموجودة في البطاطا تعزز قدرة الجسم على مكافحة الأمراض والالتهابات.
تنظم مستوى السكر في الدم: الألياف الموجودة في البطاطا تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
تعزز صحة القلب: البوتاسيوم والألياف الموجودة في البطاطا تساهمان في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تساعد على فقدان الوزن: الألياف الموجودة في البطاطا تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل الشهية وتناول كميات أقل من الطعام.
تحسن صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك.
طرق الاستمتاع والاستفادة من البطاطا:
مشوية: تعتبر الطريقة الصحية والأكثر شيوعًا لطهي البطاطا الحلوة.
مسلوقة: يمكن إضافة البطاطا الحلوة المسلوقة إلى السلطات والحساء.
مهروسة: بديل صحي ولذيذ لبطاطس المهروسة التقليدية.
محمصة: يمكنك إضافة البطاطا الحلوة المحمصة إلى وجباتك كوجبة خفيفة.
فوائد البطاطا
ماسك البطاطا والعسل:المكونات:
نصف حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
ملعقة صغيرة عسل
الطريقة:
اخلطي البطاطا المهروسة والعسل جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.
ضعي الماسك على وجهك ورقبتك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
الفوائد: يرطب البشرة، يقلل الالتهابات، ويمنحها توهجًا طبيعيًا.
ماسك البطاطا والشوفان:
المكونات:
نصف حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
ملعقة كبيرة دقيق شوفان
ملعقة صغيرة حليب
الطريقة:
اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي الماسك على وجهك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
الفوائد: يزيل خلايا الجلد الميتة، ينعم البشرة، ويقلل ظهور الرؤوس السوداء.
ماسك البطاطا والأفوكادو:
المكونات:
نصف حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
نصف حبة أفوكادو مهروسة
الطريقة:
اخلطي البطاطا والأفوكادو جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.
ضعي الماسك على وجهك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
الفوائد: يرطب البشرة بعمق، يغذّيها، ويحارب علامات الشيخوخة.
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية ، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.