دائما تجتهد ست البيت الشاطرة فى محاولات مستميتة للتوفير من مصروفات المنزل، للعمل بمقولة "القرش الأبيض ينفع فى اليوم الأسود"، حيث يمكن تجهيز بعض أكلات المطاعم فى المنزل وتخزين بعض الخضراوات والفواكه بطريقة المحترفين وكبار الشيفات، لاستخدامها فى أوقات الحفلات والعزائم. ويقدم موقع "BuzzFeed" 6 نصائح تعود بنفعها على البيت وتوفر من النفقات بصورة ملحوظة.

1- حفظ علبة الآيس كريم العائلى

يتم حفظها داخل أكياس بلاستيك قابلة للغلق والفتح لتظل طازجة مثل أول مرة ولا يختلط طعمها بباقى أطعمة وروائح الثلاجة.

2- إبقاء الموز طازجًا

الموز من الفاكهة قصيرة العمر وتفقد لونها وتماسكها سريعًا لكن للحفاظ عليها أطول وقت قومى بلف شريط من البلاستيك اللين حول "سباطة" الموز بإحكام لتظل طازجة من 4 إلى 5 أيام أطول من المعتاد.

3- حفظ الدجاج بطريقة المحترفين

عند تخزين الدجاج يجب غسلها وتتبيلها وتقسيمها فى أكياس وعند طهيها سوف تكون النتيجة رائعة ولذيذة.

4- تجفيف الأعشاب

بعد الانتهاء من الطهى قومى بتجفيف الأعشاب المتبقية "كزبرة، بقدونس، نعناع" بوضعها دقائق فى الميكروويف وستكون أفضل من التى تباع عند العطار.

5- مكعبات الحليب المثلج والقهوة

إذا كان لديك كمية كبيرة من الحليب وتخشين عليه من الفساد قومى بتفتيت القليل من البسكويت بالشيكولاتة ووضع الحليب فى مكعبات الثلج وحفظها فى الفريزر وفى الصباح صبى عليها القهوة الساخنة لمزيد من النشاط والحيوية.

6- تحضير قطع البرجر البيتى

قومى بتتبيل اللحم البقرى قبل تجميده وفرده فى كيس كبير من البلاستيك وتقسيمه إلى دوائر ومكعبات لتكون جاهزة للطهى السريع.

تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.