مع تقلبات الطقس ودرجات الحرارة المرتفعة، يبذل الجسم جهداً إضافياً للحفاظ على برودته، ويؤثر نظامنا الغذائي بشكل كبير على قدرتنا على التعامل مع هذه التغيرات، بينما في بعض الأطعمة تساعد على الشعور بالانتعاش، فإن هناك أنواعاً من الطعام قد تسبب لنا انزعاجاً ومشاكل صحية، مثل الأطعمة الغنية بالملح، الوجبات الدسمة، والمشروبات السكرية.

وبحسب موقع Indianexpress، من الضروري تناول أطعمة تساعد في ترطيب الجسم وتحسين الهضم، بينما يجب تجنب بعض الأطعمة في الطقس الحار، مثل:

• الأطعمة الغنية بالملح

الأطعمة المالحة، مثل الوجبات السريعة، الوجبات الخفيفة فائقة المعالجة، والأطعمة المعلبة، قد تؤدي إلى الجفاف واختلال توازن الإلكتروليتات، حيث تتطلب المزيد من السوائل للهضم، مما يضر بترطيب الجسم.

• الوجبات الدسمة

الوجبات الثقيلة والدهنية يمكن أن ترفع درجة حرارة الجسم وتسبب الخمول، حيث تحتاج الأطعمة المقلية والدهنية وقتاً أطول للهضم، مما يؤدي إلى شعور بعدم الراحة في الطقس الحار.

• المشروبات السكرية

على الرغم من أن المشروبات السكرية قد تبدو منعشة، إلا أنها تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في نسبة السكر في الدم، يتبعه هبوط يؤثر على الطاقة ويسبب التعب والنعاس.

الأطعمة الموصى بها في الطقس الحار
يُفضل تضمين بعض الأطعمة التي تساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على الصحة في الطقس الحار، ومنها:

• الفواكه والخضراوات المرطبة

اختيار الفواكه والخضراوات الغنية بالماء مثل الخيار، البطيخ، البرتقال، والخضراوات الورقية يساعد في تبريد الجسم وتوفير العناصر الغذائية الأساسية.

• الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

الوجبات الغنية بالبروبيوتيك، مثل الأرز المخمر، اللبن الرائب، الزبادي وعصائر الفاكهة، تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم وصحة الأمعاء.

• البروتينات الخفيفة

البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج المشوي أو السمك أسهل في الهضم وتوفر طاقة مستدامة دون أن تسبب الخمول.

• الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الشعير، والأرز تطلق الطاقة تدريجياً، مما يساعد في الحفاظ على القدرة على التحمل طوال اليوم.