الشتاء قرب وعاوزة تاكلي حاجة تدفيكي، حلوى لذيذة وشهية تقدري تعمليها لاولاك بعد وجبة الغذاء او في السهرة زي ما تحبي وبخطوات سهلة وسريعة مش هتاخد منك وقت كتير.

بطاطا بالبشاميل، معروف اننا بنحب البطاطا المشوية وبناكلها على طول في الشتاء او اي وقت، ونرجع بذاكرتنا لورا لما نسمع الراجل اللي بيبع البطاطا المشوية ونجري عليه، وبقينا نعملها في البيت بشكل صحي اكتر، بس الفكرة هنا بقى ان احنا هندخل مكون تاني مع البطاطا وهي الباشاميل وعشان كدة اسمها "بطاطا بالبشاميل".

مقادير البطاطا بالبشاميل:

- كيلو بطاطا مسلوقة
- 3 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كوب قشطة بلدي
- نصف كوب سكر
- زبيب
- جوز هند

طريقة تحضير البطاطا بالبشاميل

- في وعاء على النار ضعي الدقيق والزبدة على النار وقلبيهم جيدا ثم ضيفي اللبن والقشطة والسكر واستمري فى التقليب.

-ادهني البايركس من الداخل بالزبدة جيدا ثم ضعي طبقة من البشاميل وبعدها طبقة من البطاطا المسلوقة المهروسة ثم رشي الزبيب وجوز الهند وضيفي عليها طبقة من البشاميل.

- ضعي البايركس فى فرن ساخن حتى تمام النضج وقدمي البطاطا بالبشاميل لضيوفك بعد التزيين.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.