اللحمة المفرومة؛ سيدة "الأطباق الشهية", يعتبر اللحم المفروم وهو عبارة عن خليط من بعض قطع اللحم من أكثر الأكلات التي يتم طلبها في عدد من الوجبات الشهية؛ فهي تستخدم في معظم بلاد العالم؛ حيث ينتج منها عدد من الأصناف التي قد تضيف لها بعض العناصر الغذائية الخاصة بصحة الأطفال وكذلك الكبار, لما لها من فوائد غنية بالجسم فهي تحد من الإصابة بسرطان القولون؛ وتساعد على إصلاح الخلايا ونموها في الجسم؛ كما أنها من أكلات المناسبات والولائم في البلاد العربية.

ففي الكثير من الأحيان يكون لدينا مكون أساسي في الثلاجة ونبحث عن وصفات أكل مناسبة لهذا المكون، ولأن اللحمة المفرومة تعد مكون أساسي في الكثير من الأطباق الشهية، إليك بعض الأفكار التي قد تساعدك في استخدام اللحم المفروم في العديد من الأكلات والأطباق الرئيسية.

أطباق باللحم المفروم:
كرات اللحم:

يمكن تقديم كرات اللحم بصوص طماطم، أو بصوص كريمي، أو حتى مع الأرز ويمكنك الاطلاع على طريقة عمل كرات اللحم بالزبدة والثوم وتجربتها. 

اللازانيا:

تعد اللازانيا من الأطباق المميزة التي يحبها الكثيرون، وهي تتكون من طبقات من مكرونة اللازانيا واللحمة وصلصة البشاميل والجبن. ويمكنك تجربة طريقة عمل اللازانيا في 5 خطوات بسيطة فقط. 

المسقعة:

طاجن المسقعة هو طبق عربي تقليدي يجمع بين الباذنجان واللحمة المفرومة والطماطم والبصل. ويمكنك تحضير المسقعة بالخضار واللحمة المفرومة بخطوات بسيطة. 

الفطائر:

يمكن حشو عجين الفطائر باللحمة المفرومة والخضار أو الجبن وتقدم بمفردها أو بجانب أطباق أخرى.

المحاشي والطواجن البطاطس:

يمكن تحضير محشي ورق العنب، الكوسة، أو الباذنجان باللحمة المفرومة، لمذاق لذيذ خاصة في العزومات المهمة، وكذلك تحضير طواجن البطاطس باللحمة المفرومة، أو طاجن الكوسة والبطاطس المحشية.

الباستا والحواوشي:

يمكنك إضافة اللحمة المفرومة إلى أي نوع من المكرونة مع صلصة مناسبة ويمكن عمل ساندويتش مصري تقليدي محشو باللحمة المفرومة والبصل.

الكفتة والبوريك:

يمكن تشكيل اللحمة المفرومة على شكل كفتة وشيها على الفحم أو في الفرن، أيضًا يمكنك حشو عجينة البوريك باللحمة المفرومة والخضار.



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.