ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري طريقة عمل كيك التوت من الحلوي التي يفضلها عدد كبير من الصغار والكبار، و تعتبر من أنواع الكيك التي يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد وغيرها في حفلات العشاء، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كيك التوت .

طريقة عمل كيك التوت:
المكونات:

2 كوب دقيق.

كوب سكر.

ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

كوب حليب.

نصف كوب زيت نباتي.

2 بيضة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

2 كوب توت مجمد أو طازج.

نصف كوب سكر.

3 ملاعق نشا.

ربع كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ثم حضري وعاء كبير، واخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معًا.

حضري وعاء آخر، واخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا معًا.

ضيفي مزيج السوائل إلى مزيج الدقيق واخفقى حتى تمتزج المكونات.

وفي وعاء آخر صغير، اخلطي التوت والسكر والنشا وعصير الليمون معًا.

ثم صبي نصف خليط العجينة في قالب كيك مدهون بالزيت.

وزعي حشوة التوت على سطح العجينة.

ثم صبي النصف المتبقي من خليط العجينة فوق حشوة التوت.

ثم حضري الكيك وإدخليها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة، أو ضعى عود الأسنان وعندما يخرج نظيفًا اخرجى الصينية من الفرن.

اتركى الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجه وتقطيعه.

قدمى الكيك دافئًا أو باردًا مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.

يمكنك استخدام أي نوع من التوت في هذه الوصفة.

إذا كنتٍ تستخدمين توتًا مجمدًا، فلا داعي لإذابة الثلج عنه قبل تطبيقه.

يمكنك إضافة بعض المكسرات أو رقائق الشوكولاتة إلى حشوة التوت.

 تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.


لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ، منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.