تعتبر الشكشوكة طبقًا غذائيًا متكاملًا غنيًا بالخضروات والبيض، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للإفطار والعشاء، ولذا فهي تحتل مكانة مميزة ضمن الأطباق الصحية المتنوعة.

طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني
مقادير الشكشوكة الإسكندراني

بيض

عصير طماطم

بصل مبشور

بقدونس مفروم

فلفل حار مفروم

ملح وفلفل اسود

زيت

بسطرمة

خبز بلدى للتقديم

طريقة تحضير الشكشوكة الإسكندراني

- يُشوح البصل في الزيت ثم تضاف إليه البسطرمة.

- يشوحوا جيدا ثم يتم إضافة عصير الطماطم ويقلب الخليط جيدا.

- بعدها يوضع الفلفل الحار ثم البقدونس.

- نضيف البيض ثم يتبل بالملح والفلفل وتقلب جيدا وتترك حتى تنضج.



تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.