تعدّ الفطائر من المعجنات المعروفة حول العالم، وهي بأنواع ونكهات متعددة، ويعتبر أطيبها ما يكون بحشوة الجبنة، حيث نجد أغلبنا يميل إلى الحشوات التي تحتوي على الجبن، ومن بين أنواع المعجنات المختلفة نقدم لكِ وصفة بسيطة وسهلة تصلح لوجبة الإفطار وهي "فطاير جبنة بدون فرن".

المقادير

- 2 كوب دقيق 
- ربع ملعقة ملح صغيرة
- ربع ملعقة سكر صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 
- ماء دافئ حسب الحاجة (للعجن)
- جبنة حسب الحاجة (مشكلة / للحشوة)

طريقة التحضير

- في وعاء، اخلطي جميع مقادير العجينة وقلبيها جيداً ثم قومي بإضافة الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
- قسمي العجينة إلى كرات متساوية وادهنيها بالزيت واتركيها 3 دقائق ترتاح.
- افردي كرات العجينة إلى مستطيلات وضعي الجبنة وأغلقيها جيداً.
- في طاسة ساخنة، ضعي ملعقة زبدة وملعقة زيت، واطهي الفطائر على نار منخفضة، مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على لون ذهبي مقرمش.

تابع موقع اجرى نيوز  على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق    "جوجل نيوز"    اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب "               اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب "               اضغط  هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على    " X"                        اضغط   هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"                اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة   والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجري لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.