ينشر موقع "اجري نيوز" ، الإخباري معلومات هامة ومفيدة لمساعدة ست البيت والتخفيف عليها ويقدم طريقة عمل البيض بالطماطم والزعتر بأقل التكاليف .

طماطم وعددها حسب الاشخاص
زعتر حسب الرغبة
ملح
فلفل اسود
بابريكا
جبنة موزاريلا
زيت او سمن بلدي
رشة سكر صغيرة

الخطوات

ناخذ البيض ونضعة في وعاء عميق ثم نضيف الملح والفلفل الأسود و البابريكا و رشة سكر بسيطة ونخلطهم جيداً بالمضرب او المعلقة


ناخذ الطماطم ونقطعة دوائر

نأتي بمقلاة ونضع بها الزيت او السمن البلدي و نضع بها الطماطم ونرش غليها ملح و زعتر ثم نقلبة جيدا ثم نغطي عليها لحين الاستواء

ثم نأتي بالبيض و نضعة علي الطماطم بدون تقليب و نغطي عليها لحين الاستواء علي نار هادئة

ثم نأتي بالجبنة الموزاريلا و نرش منها علي الوش ونغطي عليها لمدة دقيقة ثم ترفع من علي النار وتقدم



تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة

والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات