أ
أ
فوائد البنجر الاحمر، لكل أجهزة الجسم، لا يمكن إغفالها، فيعد البنجر الأحمر من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية، ويقدم العديد من الفوائد الصحية، نظرًا لما يحتوي عليه من مغذيات طبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.
أهم فوائد البنجر الاحمر للصحة
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البنجر الاحمر للصحة عديدة وهامة، فهو يقوي المناعة، ويحمي القلب، كما أنه ينظم سكر الدم، وغيرها من الفوائد الصحية، وهو ما تستعرضه في السطور التالية
صحة القلب والأوعية الدموية
يخفض ضغط الدم: يحتوي البنجر على النترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب: يحتوي البنجر على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب من التلف.
يحسن تدفق الدم: يساعد البنجر على تحسين تدفق الدم إلى جميع أنحاء الجسم، مما قد يفيد في تحسين الأداء الرياضي.
صحة الجهاز الهضمي:
يُعزز وظائف الجهاز الهضمي: يحتوي البنجر على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك.يُساعد في علاج الأمراض المزمنة: قد يساعد البنجر في علاج بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض الكبد والتهابات الكلى.
يُحافظ على مستويات السكر في الدم: قد يساعد البنجر في تحسين حساسية الأنسولين، مما قد يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان: يحتوي البنجر على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الخلايا من التلف الذي قد يؤدي إلى السرطان.
يُحسين القدرات المعرفية: قد يساعد البنجر في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يحسن القدرات المعرفية.
يُعزز مناعة الجسم: يحتوي البنجر على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز مناعة الجسم.
طرق تناول البنجر:
تناوله طازجًا: يمكنك تناول البنجر طازجًا في السلطات أو العصائر.
طهيه: يمكنك طهي البنجر بالبخار أو السلق أو تحميصه.
إضافته إلى الحساء واليخنة: يُعد البنجر إضافة رائعة إلى الحساء واليخنة
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
