يعد الفول من المأكولات الاساسية التي توضع على موائد الاسر المصرية في كل صباح، يحبه العديد من الناس لما له مذاق شهي ويؤكل مع سلطات ومخللات وفلافل حسب تذوق كل شخص، وعلى الرغم من ان الفول يعتبر وجبة غنية بالعناصر المغذية، الا ان البعض يتغافل عن اضراره الصحية، ويمكن ان يعاني بعض الاشخاص من حساسية «أنيميا الفول».

اسباب الاصابة ب انيميا الفول

أوضحت مديرية الصحة، في نشرة توعوية لها، أنّ أنيميا الفول هي مشكلة وراثية تؤثر على صحة وعمر كرات الدم الحمراء بسبب نقص إنزيم مهم فيها، وعندما يتعرض ذلك الإنزيم إلى نقص يحدث تكسير مفاجئ لكرات الدم، ما ينتج عنه الإصابة بـ«فقر الدم الإنحلالي» مع اصفرار العينين «الصفراء»، ويحدث هذا أحيانًا بعد تناول الفول أو بعض البقوليات والأدوية.

اعراض انيميا الفول

أنيميا الفول هي حالة مرضية شائعة لدى الكثير، حيث بعد تناول طبق الفول الشهي، يعاني بعض الناس من:
- ضيق في التنفس

- اصفرار وشحوب الجلد

- وحساسية جلدية.

- تسارع ضربات القلب.

- الم في البطن.

- الدوخة والاعياء. 

- لون البول داكنًا.

- ارتفاع مفاجئ في درجة حرارة الجسم.

أطعمة تسبب الإصابة بـ«أنيميا الفول»

- الفول.

- البقوليات.

- منتجات الصويا.

- التوت وأيضًا الزبادي الذي يحتوي عليه.

- الحناء السوداء.

- الصبغات المشابهة.

علاج «أنيميا الفول»

- تجنب الأدوية والمواد الغذائية التي تسبب حساسية لمرضى أنيميا الفول.

- في حالة حدوث نوبات نتيجة «انحلال الدم»، يجب نقل المريض إلى المستشفى فورًا، لأنّه قد يكون في حاجة إلى نقل الدم.

- استشارة الطبيب فور ظهور أي من الأعراض السابقة، وعدم تناول أي أدوية دون الرجوع إلى الطبيب المعالج.

كما كشفت وزارة الصحة والسكان عن الأدوية التي يجب على مرضى أنيميا الفول تجنبها أو استخدامها بحذر، كما طالبتهم باستشارة الطبيب قبل الحصول على أي أدوية تخص مرضى أنيميا الفول.

الأطعمة المسموحة لمرضي أنيميا الفول 

-البروتين. 
-الخضروات غير السابق ذكرها في الممنوع علي مرضي أنيميا الفول. 
-الفواكه. 
-النشويات. 

القائمة الكاملة للأدوية الممنوعة لمرضي أنيما الفول

- الهيدروكسي كلوركين - الجلييزايد

- بعض المضادات الحيوية كالأوفلوكساسين، النيتروفيورانتوين.

- باراسيتامول

- الليفودوبا والفينيتوين

- كولشيسن

- أيزونيازيد


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.