عندما يكون لديك عزومة عائلية أو دعوة لأصدقاء مقربين، فإن تحضير الطعام اللذيذ والشهي قد يبدو تحديًا كبيرًا، خاصة إذا كنتِ تبحثين عن وصفات سريعة وسهلة.
لا داعي للقلق بعد الآن! فقد جمعنا لكِ قائمة بأفضل الأكلات التي تتميز بسرعة تحضيرها وطعمها الرائع، لتبهري ضيوفك وتجعلي مائدتك غنية بالأطباق المميزة دون عناء.
من الشاورما الشهية، إلى الكفتة بالبطاطس، وصولًا إلى الحلويات البسيطة كالكاسترد، استعدي لعزومة ناجحة بكل المقاييس.
في التجمعات العائلية والمناسبات الاجتماعية تبحث السيدات عن بعض الأطعمة السهلة سريعة التحضير وذو طعم شهي ولذيذ ومظهر لائق للتقديم وتُرضي جميع الأذواق وفيما يلي تستعرض "اجرى نيوز" كل ما يخص الأكلات التي تكون سهلة وسريعة التحضير للعزومة
شاورما الفراخ
المكونات
- صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعة.
- بهارات شاورما.
- ملح.
- فلفل.
- زيت زيتون.
- خبز شامي.
- طحينة.
- مخلل.
- بقدونس للتقديم.
طريقة التحضير:
تُتبّل شرائح الفراخ ببهارات الشاورما والملح والفلفل وزيت الزيتون وتترك لبعض الوقت حتى تتبل.
في مقلاة، توضع شرائح الفراخ حتى تنضج، ثم تُقدم الشاورما في الخبز الشامي مع الطحينة والمخلل والبقدونس.
سلطة الفتوش.
المكونات:
- خبز عربي مقطع ومحمص.
- خس مفروم.
- طماطم مقطعة.
- خيار مقطع.
- بصل أخضر مفروم.
- بقدونس مفروم.
- نعناع طازج.
- زيت زيتون.
- عصير ليمون.
- ملح.
- فلفل.
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات في وعاء كبير:
يضاف زيت الزيتون .
عصير الليمون.
الملح الفلفل حسب الذوق.
وتقلب السلطة جيدًا وتقدم طازجة.
كفتة بالبطاطس
المكونات:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- بقدونس مفروم.
- بهارات مشكلة.
- ملح.
- فلفل.
- بطاطس مقطعة شرائح رقيقة.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- يخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات والملح والفلفل.
- ثم تشكل اللحمة على هيئة أقراص صغيرة وتترك لترتاح.
- في مقلاة يوضع فيها زيت غزير وتحمر البطاطس.
- ثم قلي أقراص الكفتة حتى تنضج تمامًا، وتقدم ساخنة مع البطاطس.
مكرونة بالصوص الأبيض.
المكونات:
- مكرونة.
- 2 كوب كريمة طهي.
- جبن بارميزان مبشور.
- ملح.
-فلفل.
- ثوم مفروم.
- زيت زيتون.
- بقدونس مفروم للتقديم.
طريقة التحضير:
- تسلق المكرونة حتى تنضج
- في مقلاة، يوضع زيت الزيتون ويضاف الثوم حتى يتغير لونه قليلًا.
- وتضاف الكريمة وتقلب حتى تسخن.
- ثم يضاف الجبن والملح والفلفل.
- ثم يسكب الصوص فوق المكرونة المسلوقة وتقلب جيدًا وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة.
حلوى الكاسترد.
وبالطبع لا تخلو العزومة من بعض الحلويات السريعة اللذيذة.المكونات:
- 3 أكواب حليب.
- نصف كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- فانيليا.
- فواكه للتزيين.
طريقة التحضير:
- يخلط الحليب والسكر والنشا في وعاء ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المزيج.
- ثم تضاف الفانيليا وتقلب جيدًا.
- ويسكب الكاسترد في أكواب ويقدم بعد تزيينه بالفواكه المفضلة.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
