تعتبر أمراض القلب من أبرز الأسباب المؤدية للوفاة على مستوى العالم، ويعد نمط الحياة غير الصحي من العوامل الرئيسية التي تساهم في تفشي هذه الأمراض, يمكن الوقاية منها إلى حد كبير باتباع نظام غذائي صحي يدعم صحة القلب ويعزز من قوة الشرايين.

ينشر موقع "اجري نيوز" الاخباري,  الأطعمة التي ينبغي تضمينها في النظام الغذائي لمرضى القلب، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي يجب تجنبها.

1- الألياف لمرضى القلب:

تعد الألياف جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي لمرضى القلب. يعتبر الشوفان من أبرز مصادر الألياف، حيث يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم ويعزز صحة الشرايين. من المفيد أيضًا إضافة الحبوب الكاملة مثل الشعير والأرز البني والكينوا إلى النظام الغذائي.

2- الأسماك الزيتية لمرضى القلب:

ينبغي على مرضى القلب تناول الأسماك الزيتية مثل السلمون، الماكريل، السردين، والتونة مرتين أسبوعيًا على الأقل، لأنها غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساهم في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.

3- الكركم لمرضى القلب:

الكركم يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الأضرار التي تلحق بجدران الشرايين, كما يحتوي على مضادات أكسدة تسهم في تقليل الترسبات الدهنية في الشرايين.

4- الحليب والزبادي لمرضى القلب:

من المهم تناول منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب واللبن والجبن الخالي من الدسم، حيث تساهم في تحسين صحة القلب بدون إضافة الدهون المشبعة.

5- زيت الزيتون لمرضى القلب:

يعتبر زيت الزيتون خيارًا مثاليًا لمرضى القلب، حيث يحتوي على حمض الأوليك غير المشبع الذي يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

6- شرب الشاي لمرضى القلب:

شرب الشاي، خاصة الشاي الأخضر، ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية بفضل مادة البوليفينول الموجودة في الشاي.

7- الرمان لمرضى القلب:

عصير الرمان له فوائد صحية كبيرة للقلب، حيث يساعد في تنظيف الشرايين من الترسبات ويحسن تدفق الدم بفضل مضادات الأكسدة.

8- القهوة لمرضى القلب:

القهوة تساعد في الحفاظ على نظافة الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، مما يجعلها خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي لمرضى القلب.

الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القلب:

1- ملح الطعام:

من الضروري تقليل استهلاك ملح الطعام وتجنب الأطعمة المصنعة الغنية بالصوديوم، حيث يساهم ذلك في تقليل ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

2- اللحوم الحمراء:

يجب على مرضى القلب تجنب اللحوم الحمراء لأنها تحتوي على دهون مشبعة ترفع مستويات الكوليسترول في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

3- الكحول:

يعد تجنب المشروبات الكحولية خطوة هامة للحفاظ على صحة القلب، حيث تساهم الكحوليات في رفع خطر الإصابة بأمراض القلب.

وصفة شوربة لمرضى القلب:

شوربة العدس بالخضار:

- اطبخي بصل، كرفس، وثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تلين الخضراوات.

- أضيفي التوابل مثل الكركم والكمون واتركيها تتفاعل لبضع دقائق.

- أضيفي البطاطا الحلوة، الطماطم، العدس، مرق الخضار والماء.

- دعي المزيج يغلي ثم اخفضي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 20-25 دقيقة.

- قدمي الشوربة مع البقدونس المفروم والفلفل المجروش.

الأطعمة المناسبة لمرضى القلب بعد عملية الدعامة:

بعد عملية الدعامة، يجب على المريض تناول الأطعمة التي تدعم صحة القلب، مثل:

- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والشعير.

- الخضار والفواكه الطازجة: خصوصًا التوت، التفاح، الفلفل، الطماطم، والجزر.

- الأسماك الزيتية وزيت السمك.

- المكسرات والبذور.

- الشوكولاتة الداكنة (بكميات معتدلة).

اتباع هذا النظام الغذائي المتوازن يساعد في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المرتبطة به.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.