أ
أ
يعد حواوشي الفراخ من الأطباق السهلة واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة، خاصة في فصل الشتاء، حيث يمكن تحضيره بسرعة ويُعتبر من أفضل الوجبات التي يحبها الجميع، كبارًا وصغارًا.
ولأن تحضيره أسهل من شرائه من الخارج، يقدم لكِ موقع "اجرى نيوز" طريقة تحضير حواوشي الفراخ بمذاق رائع، بالإضافة إلى المكونات المطلوبة.
المكونات:
- 500 جرام من أوراك الدجاج المخلية- بصلة مفرومة ناعمة
- رشة زنجبيل بودر
- رشة بهارات دجاج
- رشة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة توم بودر
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فلفل ألوان مقطع صغير
- 3 ملاعق سمن بلدي
- بقدونس مجفف
- جبن موزاريلا
- عيش بلدي سميك وطازج للحشو
طريقة التحضير:
1. أولاً، قومي بفرم الدجاج في المفرمة مع البصل والبهارات حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. أضيفي زيت الزيتون واخلطي المكونات جيدًا.
3. يفضل ترك الخليط لمدة ساعتين حتى تمتزج النكهات بشكل جيد.
4. ثم أضيفي الفلفل الألوان و الجبن الموزاريلا واخلطي المكونات مرة أخرى.
5. افردي العجين داخل قطع العيش وادهني الوجه الخارجي للسندوتش بالسمن البلدي.
6. امزجي البقدونس المجفف مع الخليط وضعيه في فرن مسبق التسخين لمدة ربع ساعة مع متابعة عملية النضج.
7. بدلاً من الفرن، يمكنك تحضير الحواوشي في طاسة على النار، مع دهن الطاسة بملعقة سمن مع زيت، وطهيه على كل وجه لمدة 8 دقائق.
8. يجب أن تكون العجينة رقيقة داخل العيش لضمان نضج مثالي.
قدمي الحواوشي مع بطاطس محمرة ومخلل لتحصلي على طعام شهي. بالهناء والشفاء!
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
