البقدونس ليس مجرد إضافة بسيطة للأطعمة، بل هو واحد من الخضروات الورقية المذهلة التي تتمتع بفوائد صحية مذهلة. يعُتبر البقدونس مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب، وهو متاح بأسعار في متناول الجميع.
في هذا السياق، يوضح الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن البقدونس يحتوي على مجموعة من المركبات الصحية مثل الفلافونويد والكاروتين وفيتامين سي، والتي تلعب دوراً مهماً في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، هذه الجذور الحرة هي جزيئات ضارة يمكن أن تؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية.
كما يضيف "القيعي" أن البقدونس يعد مدرًا طبيعيًا للبول، مما يساعد في خفض ضغط الدم عن طريق التخلص من الصوديوم الزائد، ويُحسن الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتجلط الدم، وإلى جانب ذلك، يساعد البقدونس في خفض مستوى الكوليسترول الضار، مما يساهم في حماية القلب والأوعية الدموية.
يمكنكِ الاستفادة من فوائد البقدونس الصحية عن طريق إضافته إلى السلطات، الحساء، أو الأطباق الرئيسية، كما يمكن تناوله كمشروب صحي من خلال غلي أوراقه في الماء، سيكون البقدونس إضافة رائعة لتحسين صحتك اليومية دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
