كيكة الخلاط السريعة من أسهل وصفات الحلويات التي لا تستغرق وقتا طويلا عند التحضير، وتفضلها ربات البيوت عملها في البيت لما لها من طعم ذو نكهة مميزة، فهي اختيار مناسب وقت الأزمات والمناسبات.

ويقدم موقع "اجرى نيوز" أهم المقادير اللازمة للعمل، وطريقة التحضير بطريقة سهلة وسريعة وبأقل تكلفة ممكنة، وذلك من خلال السطور التالية:-

مكونات عمل كيكة الخلاط السريعة 

تأتي مكونات عمل كيكة الخلاط السريعة  ضمن عدد من المكونات الأساسية التي تتمثل فيما يلي:-

 ربع كوب من الرمان.

ربع كوب من الشوكولاتة البيضاء المجروشة.


3 أكواب من السكر.

 2 كوب من الحليب السائل.

كوب من الزيت النباتي.

4 حبات من البيض.

2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

4 أكواب من الدقيق.

 كوب ونصف من الكاكاو.

4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.

ملعقة صغيرة من الملح.

2 كوب من الماء الساخن .
 

طريقة تحضير  كيكة الخلاط السريعة 

تتمثل طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة  في مجموعة من الخطوات الرئيسية التي تتمثل فيما يلي من خلال السطور التالية:

‏نقوم أولا بتسخين الفرن على حرارة ‏‎180‎ ‏درجة، وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.‏

و‏في الخلاط الكهربائي، ضعي كل من الحليب، السكر، الزيت، البيض وخلاصة الفانيليا، واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏

‏ثم أضيفي كل من الدقيق، الكاكاو، البيكينج باودر، البيكينج صودا والملح، واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.‏

ومن ثم ‏اسكبي العجينة في قالب الكيك، واخبزي الكيك لساعة، وعندما ينضج، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.‏

‏عندما يبرد الكيك، اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة البيضاء المجروشة، أو بحسب الرغبة.

وفي النهاية قدمي طبق الكيك لكل أسرتك وعائلتك وبألف هنا.