أكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن حليب الإبل غذاء صحي ومناسب لكل العالم، موصيةً بتصنيع أنواع المنتجات من حليب الإبل؛ الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، تفوق حليب الماعز والأبقار.
كما يعد حليب الإبل مصدراً غنياً بالمواد الغذائية الأساسية وبالأحماض الدهنية غير المشبّعة، فضلًا عن امتلاكه خواص مضادة للالتهابات والأكسدة.

استخدامات حليب الابل

وتتعدد منافع الأبل من حيث الاستخدام في عدة صناعات تحويلية، منها منتجات العناية بالبشرة من حليب الإبل ذات الفائدة في مجال ترميم وتقوية صحة البشرة، إذ إنّه غني بالبروتينات والدهون الصحية المناسبة لجميع أنواع البشرة، والفيتامينات التي تحارب الشيخوخة المبكرة، وهو مضاد للأكسدة ممّا يحفّز بناء الكولاجين على شد البشرة وتقويتها، بالإضافة إلى أنّه يحافظ على رطوبة البشرة.
وتعمل منتجات حليب الإبل للبشرة على إصلاح الخلايا التالفة، وحماية البشرة من البكتيريا والمحافظة على صحّتها، فضلًا عن عنصريّ اللانولين والإيلاستين المتواجدين في حليب الإبل، واللذين يساعدان على تقليل التجاعيد وتأخير الشيخوخة