بتشتكي كتير من معدتك لانك بتاكل اكل فيه زيوت وف نفس الوقت دي من اكلاتك المفضلة ومتقدرش تستغنى عنها (البطاطس)، متقلقش نقدر نحل المشكلة دي بكل سهولة ومن غيرما تضر بصحتك.

ازاي تقلى البطاطس بدون زيت؟

أوضحت التقارير بأن هناك بعض الحيل التي يمكن لربات البيوت استخدامها من أجل توفير كمية الزيت المستخدم في قلي البطاطس، حيث، استخدام نصف معلقة من البيكنج بودر بجانب ملعقة كبيرة من النشا، ويساعد ذلك على تسوية البطاطس دون الحاجة لكمية كبيرة من الزيت.

خطوات تحضير البطاطس المقلية بقليل من الزيت

-تجهيز إناء به كمية من الماء مع قليل من الملح ونضيف إليه البطاطس المقطعة.

-يتم ترك هذا الإناء على النار حتى يغلى وتصبح قطع البطاطس نصف ناضجة.

-بعدها نقوم بإخراج البطاطس من الإناء ويتم تصفيتها من الماء.


-يتم تقليب قطع البطاطس مع ملعقة كبيرة من النشا ونصف ملعقة من البيكنج بودر.

-نضع إناء القلى على النار وبه القليل من الزيت، وعند التأكد من سخونة الزيت بشكل جيد نضع كمية من البطاطس إلى الزيت.

-يتم تقليب البطاطس على النار حتى تأخذ اللون الذهبى من جميع الجوانب.

-نضع البطاطس على طبق التقديم مع تزيينها بالكاتشب أو تقديمها فى ساندويتشات.

نصائح هامة لكل الأمهات

وجه خبراء التغذية نصائح هامة إلى الأمهات بشأن ضرورة تقليل كمية الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، وخاصة بسبب أضراره الكبيرة على الصحة فيما يتعلق بكون سبب رئيسًا لزيادة نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي يصبح الشخص أكثر عرضة لأمراض القلب.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.