يعتبر الأرز المعمر من الأطباق الشهية التي تتميز بطعمها الفريد، ويمكن تحضيره بمكونات بسيطة. إليك الطريقة:

مكونات الأرز المعمر:

1 ½ كوب أرز

3 أكواب إلا ربع لبن

4 ملاعق كبيرة قشطة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل

زبادي

طريقة التحضير
غسل الأرز: 

اغسلي الأرز جيدًا، ثم انقعيه في كمية من الماء لمدة نصف ساعة، ثم صفيه.

تحضير الخليط: 

في وعاء، اخلطي الأرز مع اللبن والقشطة والملح والفلفل حتى يتجانسوا جيدًا.

تحضير الطاجن: 

ادهني طاجنًا بالزبادي بشكل جيد، ثم اسكبي فيه خليط الأرز. يمكنك وضع القشطة على الوجه أو استبدالها بالسمن أو الزبدة.

الطهي: 

أدخلي الطاجن إلى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. عندما ينضج، يمكنك تشغيل الشواية لمدة نصف دقيقة حتى يتحمر السطح.




تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.