يعتبر طبق الفول بالبيض وجبة شائعة واساسية في الفطار, فهي وجبة غنية بالعناصر الغذائية, ولكن تاثيرها علي الجسم يعتمد علي عدة عوامل, بما في ذلك الكمية المتناولة والحالة الصحية للفرد.
اوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، إن طبق الفول بالبيض مليء بالعناصر الغذائية ولديه تأثيرات إيجابية على صحة الكوليسترول والكلى.
وتقول "عبد الوهاب" أنّ الفول والبيض يوفران كمية جيدة من البروتين اللازم لبناء وإصلاح الأنسجة، وتعزيز الشعور بالشبع.
كما اشارت أن الفول غني بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، كما أنه يحتوي على الحديد الذي يساعد على نقل الأكسجين في الدم ويحمي من فقر الدم.
أضافت الدكتورة نهلة عبد الوهاب, أهمية الاعتدال في تناول البيض مع الفول، لأن البيض يحتوي على كمية من الكوليسترول، لذا يُفضل تناوله باعتدال.
ولذلك يعتمد تأثير تناول طبق الفول بالبيض على الكوليسترول بشكل كبير على كمية البيض المتناولة وحالة الكوليسترول لديك قبل تناول الوجبة.
وشددت علي ضرورة تناول كميات معتدلة لتفادي أي ضرر على الكلى، اذا ان الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى قد لا يستطيعون معالجة كميات كبيرة من الالكوليسترول.
وانهت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة بان "يُعتبر طبق الفول بالبيض وجبة غذائية متوازنة، لكن يجب تناوله باعتدال".
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.