أ
أ
يُعد الشاي من المشروبات الأكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم، حيث لا يكاد يخلو منزل أو مكتب من تناول هذا المشروب بشكل يومي، ومع الانتشار الواسع لاستهلاكه، تزايدت التحذيرات مؤخرًا بشأن المخاطر المحتملة لأكياس الشاي وتأثيرها على الصحة العامة، خاصة عند استخدامها مع الماء المغلي، فهل هذه المخاوف قائمة على حقائق علمية أم لا؟
مخاطر أكياس الشاي البلاستيكية
تُصنع أكياس الشاي البلاستيكية من مواد مثل البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) أو النايلون، وهي مواد قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية.ومع ذلك، فقد أثارت بعض الدراسات قلقًا حول تأثير هذه المواد عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة، حيث قد تتسبب بعض المواد البلاستيكية في التحلل وتنتقل إلى المشروب.
ووفقًا لموقع "undergroundhealthreporter"، يمكن أن تنتج أكياس الشاي البلاستيكية مواد كيميائية ضارة عند تعرضها للماء المغلي. ولذلك، يُنصح بتجنب استخدام هذه الأكياس لتفادي أي خطر محتمل.
هل أكياس الشاي الورقية بديل آمن؟
على الرغم من أن أكياس الشاي الورقية قد تبدو خيارًا أفضل، فإنها لا تخلو من المخاطر، إذ يتم معالجة العديد من هذه الأكياس باستخدام مادة الإبيكلوروهيدرين، التي تُستخدم أيضًا في صناعة المبيدات الحشرية. وقد صنف المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) هذه المادة كمادة مسرطنة قد تسبب السرطان وتؤثر على جهاز المناعة، لذا يُنصح الخبراء بالتحقق من خلو أكياس الشاي الورقية من هذه المادة، إما من خلال التواصل مع الشركات المصنعة أو بالاعتماد على الشاي السائب لتقليل المخاطر.
هل الشاي يحمي من السرطان؟
يحتوي الشاي، خصوصًا الشاي الأخضر، على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد التي قد تساهم في الوقاية من السرطان، وفقًا لبعض الدراسات، وقد أظهرت بعض الاختبارات على الحيوانات أن الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.ولكن الدراسات على البشر لم تقدم أدلة قاطعة بعد، لذلك يمكن اعتبار الشاي جزءًا من نمط حياة صحي، ولكنه لا يعد علاجًا أو ضمانًا للحماية من الأمراض.
رأي العلماء والهيئات الصحية حول أكياس الشاي الورقية
حذرت دراسة أجرتها جامعة إمبراليد الألمانية من أن أكياس الشاي قد تحتوي على مواد مسرطنة، وقد نصح مركز مراقبة الأمراض والوقاية (CDC) بتجنب أكياس الشاي عند تحضير المشروبات الساخنة لتفادي المخاطر الصحية. من جهة أخرى، أكدت هيئة الغذاء والدواء السعودية عبر حسابها الرسمي على تويتر أن أكياس الشاي تعد آمنة إذا تم تصنيعها وفقًا للمواصفات القياسية.
نصائح للاستخدام الآمن لأكياس الشاي الورقية
- استخدام الشاي السائب: يفضل الاعتماد على الشاي غير المعبأ لتجنب المواد الضارة التي قد توجد في الأكياس.- الابتعاد عن البلاستيك: يُستحسن تجنب استخدام أكياس الشاي البلاستيكية، خصوصًا تلك التي تكون مصنوعة من مواد حريرية أو شبكية.
- التحقق من الشركات المصنعة: تأكد من أن أكياس الشاي خالية من المواد المسرطنة مثل الإبيكلوروهيدرين من خلال التواصل مع الشركات المصنعة.
- تناول الشاي باعتدال: يجب تجنب الإفراط في تناول الشاي، حيث إن ذلك قد يؤثر على امتصاص الحديد في الجسم ويؤدي إلى بقع على الأسنان.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجري لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.