ينشر موقع "اجرى نيوز" الإخباري، عدة معلومات لربات المنزل حول بطاطس المكسيك .

البطاطس المكسيكية 


المقادير:

- كيلو بطاطس مكعبات

- معلقة كبيرة زيت

- بصلة مفرومة

- ثوم مفروم

- نصف معلقة صغيرة شطه

- نصف معلقة صغيرة بابريكا

- معلقة صغيرة كمون

طريقة التحضير:

هنسلق البطاطس لمدة ٥ دقائق وفي طاسه هنسخن الزيت ونشوح البصل وبعدين نحط عليه التوم والتوابل.
هنصفي البطاطس ونحطها في الطاسة ونقلبها مع باقي المكونات لحد اما تكمل سواها وتبقي طريه.