التاكو هو واحد من الأطباق المكسيكية الشهيرة التي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات مميزة إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل الأرز بالخضروات.

ينشر إليكِ موقع "اجري نيوز" الاخباري, طريقة تحضير التاكو المكسيكي خطوة بخطوة مع المكونات البسيطة، لتستمتعي مع عائلتك بطبق شهي ولذيذ.

مكونات التاكو المكسيكي:

450 جرام من اللحم المفروم.

ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار.

ملعقة صغيرة من الكمون.

نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.

ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف كوب من صلصة الطماطم.

نصف كوب من الماء.

8 قطع من خبز التورتيلا الصغير.

طريقة التحضير:

قلي اللحم المفروم: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قومي بقلي اللحم المفروم حتى يتحول لونه إلى البني.

إضافة التوابل والمكونات: خففي الحرارة وأضيفي الفلفل الحار، الكمون، الأوريغانو، الثوم البودرة، البصل البودرة، الملح، الفلفل الأسود، صلصة الطماطم والماء.

طهي المكونات: اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى يتجانس اللحم مع التوابل وتحصلي على القوام المثالي.

تقديم التاكو: ضعي الحشوة داخل قطع خبز التورتيلا وقدميها مع إضافات مثل الخضروات أو الصلصات حسب الذوق.

القيمة الغذائية لكل تاكو مكسيكي:

السعرات الحرارية: 258 سعرًا حراريًا
الدهون: 17 جرام
الدهون المشبعة: 7 جرام
الكربوهيدرات: 3 جرام
الألياف: 1 جرام
السكر: 1 جرام
البروتين: 22 جرام
استمتعي بتحضير هذا الطبق الشهي وقدميه لأفراد أسرتك كوجبة خفيفة أو مكمل لوجبة رئيسية.