يعتبر السينابون من الحلويات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، والتي تتمتع بمذاق جذاب ورائع يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير السينابون بطرية سهلة وبسيطة.

مقادير العجينة

- 4 أكواب دقيق.

- كوب حليب دافئ.

- معلقة خميرة.

- 2 معلقة سكر.

- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.

- نصف كوب زبدة.

- رشة ملح.

الحشو

- نصف كوب سكر.

- 2 معلقة قرفة.

- 2 معلقة زبدة.

- ملعقة كاكاو خام.

- الصوص الأبيض «اختياري»

- 100 جرام جبن كريمي أو جبن مثلثات.

- معلقة كبيرة زبدة.

- نصف كوب سكر بودر.

طريقة تحضير السينابون

- يتم ضرب البيض والفانيليا واللبن

- ثم قومي بإضافة الزبدة مع التقليب الجيد

- ثم يتم إضافة الدقيق و البيكنج بودر والمياه بالخميرة

- وبعدا يتم عجن جميع المكونات بطريقة سهلة مع متابعة مقدار المياه التي يمكن إضافتها لحين الحصول على عجينة سهلة التشكيل

- وبعدها يتم تركها بداخل بولة مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.

وبعد الانتهاء من مرحلة التخمر قومي بتشكيل العجينة ثم قومي بمسحها بالزبدة، وقومي بوضع الحشو المكون من القرفة المخلوطة بالسكر والكاكاو.

ثم لفيها رول، وقومي بتقطيعها حسب الحجم المطلوب.

- وبعدها ضعيها في صينية مدهونة سمن أو زيت وتترك تخمر نص ساعة.

ثم قومي بإدخالها فرن مسبق تسخينه على 200 درجة.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.