أ
أ
ينشر موقع "اجري نيوز" ، الإخباري معلومات هامة ومفيدة لمساعدة ست البيت في المنزل والتخفيف عليها ويقدم طريقة عمل الكبيبية.
المقادير
● كوب برغل منقوع● ¼ ك لحمة مفرومة
● بصلايه
● ملح
● فلفل
● 7 بهارات
عصاج
● ½ ك لحمة مفرومة● بصلايه
● ملح
● فلفل
● بهارات لحمة
● قرفة
● كبيبة الصيني
● فول سوداني محمص مجروش
طريقة تحضير كبيبية
العصاج:
يسخن الزيت يضاف البصل ونقلب
يضاف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونها
تضاف التوابل والزبدة ونقلب حتى تمام الطهي
الكيبيبة:
تخلط جميع المكونات وشين
تشكل الكبيبة وتحشى بالعصاج
تفرز في الفريزر
