تحضير كريمة الشوكولاتة المنزلية, تعتبر كريمة الشوكولاتة من المكونات الأساسية في تحضير الحلويات مثل الجاتوه والتورتة، لما تضفيه من نكهة غنية وقوام كريمي لذيذ, إذا كنتِ ترغبين في تحضير هذه الكريمة بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل.

ينشر إليكِ موقع "اجري نيوز" الاخباري, طريقة سهلة لتحضير كريمة الشوكولاتة الشهية التي ستمنح حلوياتك طعماً مميزاً وشهياً.

طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة:
المكونات:

2 ملعقة كبيرة دقيق

صفار بيضتين

1 كوب حليب

1/3 كوب كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة التحضير:

ابدأ بنخال الدقيق جيدًا، ثم أضف إليه الكاكاو والسكر والفانيليا.

سخن الحليب في وعاء على النار، ثم أضف خليط الدقيق والسكر إلى الحليب، وحرك لمدة 5 دقائق.

اخفق صفار البيض، ثم أضفه إلى خليط الحليب وقلّب لمدة 5 دقائق إضافية.

أضف الزبدة إلى الخليط وامزج جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى تحصل على قوام كريمي ثقيل.

ارفع الخليط من على النار واتركه ليبرد.

استخدم الكريمة في حشو الجاتوه أو التورتة حسب الرغبة.