ينشر موقع "اجري نيوز " , الإخباري معلومات هامة ومفيدة لمساعدة ست المنزل والتخفيف عليها في التكاليف ويقدم طريقة عمل مربي الجزر في المنزل بمكونات اقتصادية وطريقة سهلة . 


حيث تعتبر مربي الجزر من الاكلات التي يحبها الصغار والكبار لما تحتوي عليه من فوائد كثيرة لهم .

مكونات طريقة عمل مربى الجزر:

كيلو جزر مبشور
2 كوب سكر
نصف كوب ماء
معلقة كبيرة بشر برتقال
معلقة كبيرة عصير ليمون
2 عود قرفة خشب
2 حبة قرنفل صحيح

تحضير طريقة عمل مربى الجزر:

احضري حلة علي النار وقومي بوضع فيها المياة والسكر وقومي بتقليبه حتي يذوب السكر مع المياة نهائيا دون ان يتكرمل بعد ان يذوب السكر قومي باضافة القرفة والقرنفل وقشر البرتقال.


قومي بتقليبهم مع السكر واتركيهم حتي يغلوا علي النار ثم أضيفي الجزر المقشر ومبشور في الحلة وقومي بتقليبها علي النار واتركيها علي النار حتي تستوي المربي.


بعد ان يتسبك الجزر قومي الان بإضافة عصير الليمون وقومي بالتقليب مرة أخري واتركيها علي النار دقيقتين علي النار ثم قومي برفعها من علي النار.

اتركيها جانبا حتي تبرد المربي ثم قومي بوضعها في برطمان او طبق التقديم وبالهناء والشفاء.