قالت مروة أبو العينين, مسئول قسم المعجنات بمصنع نهال الورد, اننا نقوم بخبز العيش الدمياطي بأطعمة مختلفة كاللبن والزبدة والمورتة وشرش اللبن,  كما لدينا أنواع عديدة من المعجنات ونقوم بعجن الفينو بالبيض واللبن ليصبح وجبة متكاملة بأقل سعر.

وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, اشارت أبو العينين, ان يتكون العيش الدمياطي من الدقيق والملح والسكر والخميرة واللبن ثم تضاف الأطعمة حسب الطلب, و لابد من الحفاظ على صحة أولادنا من خلال اختيار أطعمة ذات قيمة غذائية عالية ومتكاملة. 

كما اضافت مسئول قسم المعجنات بمصنع نهال الورد, اننا نطرح منتجاتنا بالمنافذ وللأهالي بالمناطق المحيطة, كما لكل صنف من المعجنات مقادير مختلفة وجميعها يتم تصنيعها بإضافة اللبن ولا نعتمد أبداً على الماء أثناء العجن.