أ
أ
تختلف الأطباق الرمضانية من بلد لآخر حسب العادات والتقاليد المتبعة في البلدان العربية، وتتميز بعض الأطعمة بأسماء قد تبدو غريبة أو تثير الفضول أحيانًا.
فما هي هذه الأكلات التي قد تثير الاستغراب عند سماعها على مائدة رمضان؟
وفي هذا السياق، يقدم موقع "اجري نيوز" أبرز الأطباق الغريبة التي اشتهرت في الدول العربية وتزين سفرة رمضان، والتي سنتعرف عليها في السطور التالية.
1- اللصيمة
قد يبدو اسم "اللصيمة" غريبًا للبعض، لكنها تعتبر واحدة من الأطباق الأكثر شهرة في فلسطين والأردن وسيناء. يعتقد البعض أن اللصيمة تمنح الجسم طاقة إضافية، إذ تتكون من خليط من السمن والسكر والدقيق والحليب وماء الزهر، مع إضافة الفواكه المجففة والمكسرات لتعزيز النكهة، وخاصة في وجبة السحور.تعد "اللصيمة" من أشهر الأكلات الشعبية السيناوية التي يفضلها الشباب، وتتميز بسهولة تحضيرها واستخدامها كمصدر للطاقة خلال فترة الصيام.
2- رزة القاضي
تتشابه أكلة "رزة القاضي" بالفطائر التي تأخذ شكل العمامة أو الرزة، تشتهر هذه الأكلة في المغرب، خصوصًا خلال شهر رمضان، وتعرف أيضًا باسم "عمامة القاضي"، تتكون من الزبدة والدقيق وتحضر على شكل خيوط رفيعة مدورة، مما يعطيها شكلًا مميزًا. 
3- بلاليط
تعد "البلاليط" من الأطباق المميزة على مائدة رمضان في سلطنة عمان والإمارات، تتكون من الشعيرية المالية المسلوقة مع إضافة السكر والبيض والزعفران، ويتم تزيينها باللوز والمكسرات لتعزيز نكهتها.
4- القاضي وجماعته
يعد طبق "القاضي وجماعته" أو "الباي وعساكره" من الأكلات الشعبية التي تقدم في مناسبات الأعياد ورمضان، خاصة في الجزائر، ويتكون من مزيج من التوابل والبيض واللحم، ويعتبر من الأطعمة الدسمة التي تمثل طبقًا غذائيًا مميزًا على مائدة رمضان.
