أ
أ
يعد الكاري من التوابل الشهيرة التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، والتي تلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من العديد من الأمراض, أظهرت الأبحاث أن تناول الكاري يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب والوقاية من السرطان.
الكاري والكوليسترول
يحتوي الكاري على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين، مما يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.الكاري والسرطان
الكاري يحتوي على الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للالتهابات يمكنه تثبيط نمو الخلايا السرطانية.فوائد أخرى للكاري
- دعم صحة الجهاز الهضمي - تقليل الغثيان
- تهدئة اضطرابات المعدة
- تعزيز صحة القلب
- تحسين الدورة الدموية
- الوقاية من السكتات الدماغية
