في حياتنا اليومية، كل واحدة منا بتحاول تختار أفضل الأطعمة لعيلتها، خصوصًا لما يكون في اختيار بين السمن البلدي و زيت الزيتون كل واحد فيهم ليه فوائده الخاصة، ومش دايمًا بنعرف نحدد أنهي فيهم الأفضل سواء كنتِ عايزة حاجة مفيدة لقلبك أو لتحسين الهضم، أو حتى للطهي بطريقة آمنة وصحية، في كل منهم ميزة مختلفة. تعالي نعرف سوا مميزات كل واحد فيهم عشان نقدر نختار الأفضل ليكي.

السمن البلدي وفوايده:

السمن البلدي مش بس طعمه حلو في الأكل، ده كمان فيه فوائد صحية كتير السمن غني بـ الفيتامينات زي فيتامين A وD وE وK، وفيه كمان حمض اللينوليك المترافق اللى بيساعد في تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة كمان السمن مليان زبدات اللى بتساعد في الهضم وتخلي الأمعاء أفضل، وده بيخلي السمن اختيار ممتاز لو عندك مشكلة في الهضم أو حساسية من الألبان.

زيت الزيتون وفوايده:

زيت الزيتون بقى من الزيوت اللى ليها فوائد كبيرة لصحة القلب هو مليان بـ الدهون الأحادية غير المشبعة اللى بتساعد في خفض الكوليسترول وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب ده غير أنه فيه مضادات أكسدة زي البوليفينولات اللى بتحارب الالتهابات وبتدعم صحة القلب بشكل عام وزيت الزيتون برضو بيبقى حلو جدًا مع السلطات أو التتبيلات، لكن لازم تعرفي أن درجة تحمله للحرارة أقل من السمن، يعني مش مناسب للقلي العميق.

السمن البلدي أو زيت الزيتون... إيه الأنسب

لما تيجي تختاري بين السمن البلدي وزيت الزيتون، لازم تحطي في بالك إيه الأكلة اللى هتحضريها لو هتقلي أو تحضري حاجة على حرارة عالية، السمن البلدي هو الأفضل لأنه نقطة دخانه عالية جدًا أما لو عايزة تهتمي صحة قلبك أو تقللي من السعرات الحرارية، يبقى زيت الزيتون هو الاختيار المثالي، خصوصًا لو هتستخدميه في السلطات أو التتبيلات الباردة.

كيف تدمجي السمن وزيت الزيتون في أكلك

ممكن تدمجي السمن البلدي وزيت الزيتون في أكلتك بطريقة صحية وسهلة استخدمي السمن في الأكلات التقليدية زي المحشي والكباب والطواجن، ولو عايزة تعملي سلطة صحية أو تتبيلة لوجبة خفيفة، يبقى زيت الزيتون هو الأنسب كده تضمني إنك تجيبي أفضل حاجة لصحتك ولعيلتك في نفس الوقت.

الاختيار بين السمن البلدي وزيت الزيتون مش سهل، بس لو عرفتِ استخداماتهم وفوائدهم، هتقدري تختاري الأنسب ليكِ حسب احتياجاتك المهم دايمًا هو التوازن، ومافيش مانع من إنك تستخدمي الاثنين في أكلات مختلفة عشان تجيبي الفائدة الأكبر ليكي ولعيلتك.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.