يعتبر الجزر من الخضروات التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، وذلك بفضل احتوائه على مزيج من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية, فهو غني بالبيتاكاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم، مما يساهم في تعزيز صحة العينين والبشرة، إضافة إلى تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي.


بالنسبة لمرضى السكري، يعد الجزر خيارًا مثاليًا للمساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، سواء كان نيئًا أو مطهوًا, وقد أكدت العديد من الدراسات، بما في ذلك تلك المنشورة على موقع «HEALTHY SITE»، وجود علاقة إيجابية بين تناول الجزر والتحكم في مستوى السكر في الدم.

هل يساعد الجزر في خفض مستوى السكر في الدم؟

الجزر يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ومؤشر جلايسيمي معتدل، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري, الألياف الغذائية الموجودة في الجزر تعمل على إبطاء عملية هضم السكر، مما يساعد على استقرار مستوى الجلوكوز في الدم.

كما يحتوي الجزر على البيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين A داخل الجسم، وهو مضاد أكسدة قوي يساهم في تعزيز صحة البنكرياس، العضو المسؤول عن إنتاج الأنسولين.

كيف يمكن للجزر أن يساعد مرضى السكري؟

يعود الفضل في فوائد الجزر لقدرته على تقليل مقاومة الأنسولين. العناصر المضادة للأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين A تساعد على تقليل الالتهابات، مما يعزز استجابة الخلايا للأنسولين.

كما أن الألياف القابلة للذوبان في الجزر تعمل على إبطاء امتصاص السكر، مما يساعد في منع التقلبات المفاجئة في مستوى السكر في الدم ويعزز الشعور بالشبع لفترات أطول.

إذن، الجزر يعد حليفًا قويًا لمرضى السكري ويسهم بشكل فعال في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.