الأرز بالبيض والخضروات هو طبق شهي ومغذي يمكن تحضيره بسهولة باستخدام مكونات بسيطة, ويحتوي هذا الطبق على مزيج من الأرز، الخضروات الطازجة، والتوابل التي تضفي عليه نكهة مميزة، مع إضافة البيض في النهاية ليمنحك وجبة متكاملة ولذيذة.   

ينشر إليك موقع "اجري نيوز" الاخباري, الطريقة السهلة لتحضير هذا الطبق المميز:

المكوّنات :

- 4اشخاص

- 4 بيضات(حسب عدد أفراد العائلة).

- 2 كوب أرز.

- كوب صلصة.

- ثمرة طماطم مبشورة.

- فص ثوم مقطع.

- 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيره.

- جزره كبيره مبشورة.

- 1/2 حزمه بقدونس نصف حزمه كزبره خضراء نصف حزمة شبت.

- كوب ونصف ماء.

- التوابل: ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقة صغيرة كزبره جافة ملعقة صغيرة بهارات ملعقة صغيرة برباريكا ملعقةصغيرةكمون ملح حسب الرغبة.

- ملعقة كبيرة زيت ملعقة سمن.

طريقة عمل الأرز بالبيض والخضروات :

1- نضع إناء على النار ونضيف الزيت والسمن حتى يسخن.

2- نضع الثوم المقطع حت نشم رائحتة ثم نضع البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الجزر المبشور ونقلب جيدا لمدة دقيقه ثم نضيف الطماطم المبشورة ونقلب ثم نضيف الصلصة ونتركها تتسبك.

3- نضيف الأرز ونقلب جيدا نضيف نصف الخضرة و التوابل نقلب نضيف الملح نضيف الماء ونتركة حتى يبدأ الأرز يتشرب نهدي النار ونتركة قليلا.

4- عندما يبدأ الأرز في النضوج نقوم بعمل فجوة بالملعقة ونسكب البيضه فيها ونكرر هذا حتى نضع كل البيض نقوم برش القليل من الخضرة على الوجة ونغطي ونتركة حتى ينضج البيض.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.