تُعتبر باستا ألفريدو واحدة من الأطباق الإيطالية التقليدية الشهية، التي تتميز بثراء نكهتها بفضل مكوناتها من الزبدة والجبن والكريمة. تُعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء، وتُعَدّ سريعة التحضير مما يجعلها مناسبة للوجبات العائلية أو حتى للضيوف.

إذا كنتِ ترغبين في زيادة محتوى البروتين في الوجبة، يمكنكِ إضافة قطع من الدجاج أو شرائح الديك الرومي أو حتى بدائل اللحوم. ولكن، الوصفة الأساسية تحمل في طياتها مذاقًا لا يُقاوم.

طريقة التحضير:

طهي الباستا: اتبعي التعليمات المدونة على عبوة الباستا لطهيها بشكل مثالي.

تحضير المكونات: ابشري الجبن جيدًا وضعيه جانبًا. قشري البصل والثوم وافرميهما بشكل ناعم.

إعداد الصلصة: في مقلاة، أضيفي قطع البصل إلى الزبدة وقلبيها حتى تذبل. ثم أضيفي الكريمة والبازلاء، واتركي المزيج يغلي قليلًا. بعد ذلك،

ارفعيه عن النار وأضيفي الجبن مع التوابل من الملح والفلفل الأسود المطحون.

دمج المكونات: اخلطي الباستا المطهوة مع الصلصة حتى تتجانس.

التقديم: قدمي الطبق مزينًا برشة من الفلفل الأسود، ويمكنكِ إضافة البقدونس الطازج كلمسة نهائية حسب الرغبة.



تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.