يعتبر الأرز البسمتي من الأطباق الشهية التي تضيف لمسة من الفخامة لأي وجبة، وتمنحها نكهة غنية ورائحة مميزة. 
تعد وصفة الأرز البسمتي من الخيارات الرائعة، حيث تتميز بسهولة التحضير وتجمع بين التوابل الشرقية مثل القرفة والكركم والحبهان، مما يمنحه طعمًا عطريًا ولونًا ذهبيًا رائعًا.
يمكن تقديم الأرز البسمتي كطبق جانبي مميز مع المشاوي أو بجانب الصلصات الطازجة.


 إليكِ خطوات تحضير الأرز البسمتي:

المكونات:
4 أكواب أرز بسمتي
6 أكواب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة زيت
1 بصلة مبشورة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ليمونة مجففة
2 حبة قرنفل
2 ورقة لورا
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كركم
3 حبوب حبهان (هيل)
1 ملعقة صغيرة ملح
جزر مبشور (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:
غسل الأرز: اغسلي الأرز البسمتي جيدًا تحت الماء البارد، ثم انقعيه في ماء بارد لمدة قصيرة للتخلص من النشا الزائد.

تحمير البصل: سخني الزبدة مع الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. أضيفي البصل المبشور وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

إضافة التوابل: أضيفي القرفة، الكركم، الكاري، والفلفل الأسود إلى البصل المحمّر، وقلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج التوابل مع البصل



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا


تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبارمصر، اخبارالزراعة، صناعةالدواجن، الثروةالحيوانية، بنوك اقتصاد، اجرىلايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.