لو بتدور على وصفة سريعة ولذيذة لمكرونة مختلفة، هنقولك على طريقة مكرونة بالبصل من غير طماطم، الوصفة دي سهلة التحضير ومناسبة في أي وقت، سواء كوجبة رئيسية أو جنب أطباق تانية.

المكونات:

½ كيلو مكرونة (أي نوع تحبه)
بصلة كبيرة، مقطعة مكعبات صغيرة
كوب ماء مغلي
½ ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير:
سلق المكرونة:

اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح لمدة 15 دقيقة لحد ما تستوي. بعد كده، صفيها من الماء وسيبيها على جنب.

تحضير البصل: 

في حلة كبيرة، حطي الزيت والزبدة على نار متوسطة لحد ما تسيح الزبدة.

إضافة البصل: 

حطي البصل المقطع وقلبيه لحد ما يذبل ويأخذ لون بني فاتح.

إضافة المكونات: 

بعد كده، ضيفي الماء المغلي، الملح، الفلفل الأسود، والبهارات. قلبي كل حاجة مع بعض وسيبي الخليط يغلي لمدة دقيقتين.

دمج المكرونة: 

بعد كده، حطي المكرونة المسلوقة في الحلة وقلبيها كويس لمدة دقيقتين لحد ما كل النكهات تتمازج.

التقديم: 

قدمي المكرونة سخنة مع الدجاج المقرمش أو كطبق جانبي مع السلطات.


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.


لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.