يعاني كثير من ربات البيوت من صعوبة تنظيف أواني الطهي المحروقة، خاصةً بعد الطهي على درجات حرارة عالية أو نسيان الطعام على النار لفترة طويلة، مما يؤدي إلى التصاق طبقة سوداء يصعب إزالتها. إلا أن هناك حلولًا مبتكرة وفعّالة تساعدك في التخلص من هذه المشكلة بسهولة، باستخدام مكونات طبيعية متوفرة في كل منزل، وفقًا لموقع The Kitchen.

ونستعرض في السطور التالية، أبرز الطرق المجربة لتنظيف الطاسات المحروقة:

1. الخل والبيكنج بودر

يُغلى مقدار من الماء مضاف إليه نصف كوب من الخل داخل الطاسة المحروقة، ثم تُرفع عن النار ويُضاف ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. يُترك الخليط لبضع دقائق، ثم تُفرك الطاسة بإسفنجة خشنة، النتيجة ستكون مدهشة.

2. ملح الليمون والماء المغلي

توضع ملعقة كبيرة من ملح الليمون في الطاسة، ويُسكب فوقها ماء مغلي. تُترك لمدة نصف ساعة، ثم تُفرك جيدًا لإزالة آثار الحروق بسهولة.

3. مشروب الكولا

يُسكب مقدار مناسب من الكولا داخل الطاسة، وتُسخن على نار هادئة لمدة 10 دقائق. بعد أن تبرد، تُفرك الطاسة وستلاحظين زوال الحروق تدريجيًا.

4. عجينة البيكنج صودا

تُحضّر عجينة من البيكنج صودا والماء، وتُوزع على الأماكن المحروقة في الطاسة. تُترك لمدة 15 دقيقة، ثم تُفرك باستخدام سلك تنظيف الأواني، وستزول البقع السوداء بسهولة.

5. الخل الأبيض والملح الخشن

يُخلط مقدار متساوٍ من الخل الأبيض والملح الخشن، ويُوضع المزيج على سطح الطاسة. يمكن تركه قليلًا للنقع أو فركه مباشرة حسب درجة الاحتراق.

نصائح لتجنب احتراق الطاسات

يُفضل الطهي على نار متوسطة لتفادي احتراق الطعام.

ينبغي عدم ترك الطعام دون تقليب أو مراقبة مستمرة.