خلال جولة موقع "اجرى نيوز" الاخباري بمنطقة باكوس فى محافظة الأسكندرية, قال أشرف رامى أحد العاملين بمحال الحلويات هو يبلغ من العمره 25 سنة و يعمل فى صنع جميع الحلويات والجاتوهات منذ 15عاما ونجل صاحب محل"رامى سويت" فى باكوس بمحافظة الاسكندرية، و قال أيضا إنة أبا عن جد فى هذة المهنة ويحبها كثيرا لأن والده حببه وعلمه كيفية صنع وعمل الحلويات ومقاديرها ومكوناتها وتعلم منه ونشأ فى حب عمل الحلويات, وأضاف والدى حلوانى كبير وحببنى فيها وأنا بفضله أستطعت تعلم صنعها بمهارة
مصانع حلويات فى باكوس والضهرية بمحافظة الاسكندرية:
وأضاف ان بالمصنع جاتوهات أعياد ميلاد ومناسبات وحفلات زفاف, وأيضا فى رمضان بصنع أكثر حلويات وجميع الزبائن بتفضلها وكذلك ببتكر فيها وبتصنع بكل حب لأننى أحب عملها وصنعها وبتالى بيكون رددة فعل من الناس محببة وجميلة جدا وهذا بفضل ابى لأنه علمنى تلك المهنة التى تعلمتها منه.
وأشار لدينا مصانع حلويات فى باكوس والضهرية بمحافظة الاسكندرية وننوع فى جميع الحلويات لكسب رضا الزبائن فى عملنا ومجيأهم لنا ونتساهل مع الناس تسهيلا لحركة البيع ولأن السكر والدقيق والبيض فى غلاء فى أسعارهم فنتساهل فى البيع ونعتمد يوميا أن تكون الجاتوه والحلويات طازجة.