تربية البط التجارية هي مفهوم جديد نسبيًا، لكن الطلب على بيض البط يتزايد لم يتم تطوير تربية البط التجارية بشكل جيد لا يشكل البط سوى حوالي 4-5% من إجمالي عدد الدواجن ويساهم بنسبة 6-7% من إجمالي البيض المنتج. تتم تربية البط بشكل أساسي من قبل المزارعين الصغار والعمال الذين لا يملكون أرضًا والنساء القرويات في نظام تربية حر مع حظائر ليلية. يقوم معظمهم بتربية سلالات محلية منخفضة الأداء بحجم قطيع أقل من 10.

مزايا وعيوب تربية البط
المزايا

تضع البط بيضًا أكبر وأكثر من الدجاج ولديها فترة وضع أطول بكثير (2-3 سنوات).

بيض البط أفضل من بيض الدجاج في المخبوزات ومنتجات البيض.

بيض البط أكثر سعرًا من بيض الدجاج.

يعتبر لحم البط من اللحوم الحمراء وأفضل مذاقًا من الدجاج.

يحتاج البط إلى اهتمام ورعاية أقل وهو طائر ودود للإناث.

البط حيوان قوي جدًا ومقاوم لأمراض الطيور الشائعة.

لا يحتاج البط إلى ترتيبات سكن معقدة، فالسكن منخفض التكلفة المصنوع من مواد محلية كمأوى ليلي يكفي.

المنافسة منخفضة في تربية البط.

نطاق تربية البط في الزراعة المتكاملة مع الأرز أو الأسماك أو المحاصيل الأخرى ممتاز. في نظام النطاق الحر، يبحث البط عن الحبوب المتساقطة ونفايات المزرعة والمطبخ والحشرات والآفات والأعشاب الضارة والطحالب والفطريات والحيوانات المائية مثل الأسماك الصغيرة والقواقع وما إلى ذلك. وهذا يقلل من تكلفة المدخلات مع إضافة مصدر دخل آخر. كما يستخدم البط بشكل فعال لمكافحة الآفات في بعض أجزاء العالم.

هناك فرص في تربية البط المنظمة على نطاق واسع.

إن الأسر من الطبقة المتوسطة التي تهتم بالصحة وتتمتع بدخل أعلى تبتعد ببطء عن لحوم الدجاج التجارية الرخيصة المخلوطة بالمضادات الحيوية وهورمون النمو وتميل إلى لحوم الدجاج الريفية. يمكن أن يكون لحم البط عالي الجودة من سلالات البط مثل "بيكين" بديلاً جيدًا أيضًا.

يمكن الاستفادة من الأراضي الرطبة والمستنقعات المهجورة بشكل جيد لتربية البط حيث لا يمكن تربية أي حيوانات أخرى.

العيوب

إن تربية البط التجارية في مراحلها الأولى  ، وبالتالي هناك نقص في المعرفة المناسبة والأنظمة الموحدة في تربية البط.

هناك نقص في صغار البط عالية الجودة من المفرخات ذات السمعة الطيبة.

يمكن الوصول إلى علف الدواجن البياضة والدجاج اللاحم  ولكن نادرًا ما يتوفر علف متخصص للبط.

على الرغم من الطلب على بيض البط، إلا أن الطلب المحلي على لحوم البط ليس كبيرًا بما يكفي لتربية البط التجارية على نطاق واسع للحصول على اللحوم.

قطاع الدواجن منظم للغاية ومتطور. تسويق لحوم الدجاج والبيض سهل للغاية من خلال قناة تسويق راسخة. ولكن الأمر نفسه لا ينطبق على بيض البط ولحومه. فلا توجد روابط سوقية منظمة في قطاع البط، وهو ما يشكل مشكلة في تسويق المنتجات ذات الحجم الكبير.

البط حيوان قوي لا يعاني كثيراً بعد فترة الحضانة الأولية باستثناء مرضين قاتلين، طاعون البط وكوليرا البط. ويمكن تجنب الوفيات من خلال الحفاظ على جداول التطعيم المناسبة لهذه الأمراض، ولكن اللقاحات لهذين المرضين غير متوفرة في السوق المفتوحة ولا تقدمها الحكومة، والتي غالباً ما لا تصل إلى المزارعين الصغار المحتاجين مما يؤدي إلى الوفيات.

ينخفض الطلب على بيض البط في الصيف ويتحرك السعر نحو الانخفاض.

تبدأ الإيرادات بعد 6 أشهر عندما تبدأ البط في وضع البيض. وخلال فترة ما قبل الإيرادات هذه، هناك قدر كبير من تكاليف التغذية في حالة التربية المكثفة أو شبه المكثفة. وأي تفشي للمرض أثناء هذه الفترة أو بعدها مباشرة يمكن أن يتسبب في خسائر فادحة للمزارع.