مرحلة التفريخ في مشروعات تربية النعام: الأساسيات والقواعد لتحقيق أفضل معدلات الإنتاج تعد مرحلة التفريخ من الركائز الأساسية في مشاريع تربية النعام، وقد تناول الدكتور محمود عاطف، أستاذ مساعد رعاية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، هذا الموضوع الهام خلال استضافته الإعلامية إسراء عادل في برنامج "نهار جديد" المذاع على قناة مصر الزراعية ناقش عاطف خلال اللقاء أنواع التفريخ وأهمية تطبيق القواعد الصحيحة للحصول على أفضل نتائج إنتاجية.

أنواع التفريخ: طبيعي أم صناعي؟

في البداية، أوضح الدكتور محمود عاطف أن عمليات التفريخ تنقسم إلى نوعين: التفريخ الطبيعي والتفريخ الصناعي وقد أكد على أن استخدام الطريقة الطبيعية ليس مثاليًا، نظرًا لتأثيراتها السلبية على قدرة الأم على إنتاج البيض، مما لا يتماشى مع أهداف المشروع الساعي لتحقيق أفضل معدلات الإنتاج.

أهمية الالتزام بالتدابير الأساسية

لضمان نجاح عملية التفريخ، شدد عاطف على ضرورة الالتزام بمجموعة من الإجراءات الأساسية، والتي تتضمن:
الاهتمام بقطيع الأمهات والآباء: يجب التأكد من أن صحة القطيع وجودته في أفضل حال.
اختيار العمر المناسب للأمهات والآباء: بحيث يكون في المرحلة المثلى للإنتاج.
توفير المساحات المناسبة: من الضروري أن تكون البيئة مناسبة لراحة الطيور وتسهيل حركة القطيع.
التغذية المتوازنة: يجب تقديم علائق تحتوي على نسبة بروتين لا تقل عن 20% مع التوازن في معدلات الأملاح والمعادن لضمان صحة جيدة وإنتاج بيض ذو جودة عالية.

إنتاج البيض وجودته

لفت عاطف إلى أن إنتاج النعام عادةً ما يتراوح بين 60 إلى 70 بيضة، مع أهمية اتباع التوصيات الدقيقة لتحسين فرص الحصول على كتكوت من كل بيضة ونوه إلى أن بعض الأمهات غزيرة الإنتاج قد تضع بيضة واحدة كل 48 ساعة، مع إمكانية استمرار الإنتاج لفترة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

التغذية ودورها في جودة البيض

في حالات الأمهات غزيرة الإنتاج، أوصى عاطف بزيادة نسبة الأعلاف والفيتامينات لضمان الحفاظ على جودة البيض، وتسهيل امتصاص العناصر الغذائية مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات هذه التدابير تساعد في تحسين معدلات خروج الكتاكيت وحيويتها.

التحضين في التفريخ الصناعي

أشار عاطف إلى أن فترة التحضين في عملية التفريخ الصناعي تستمر لمدة 42 يومًا، وهو ما يعادل ضعف فترة تفريخ الدواجن خلال أول 39 يوما ، يتم استخدام ماكينات الاستيتر، ثم تُنقل البيض إلى ماكينات الهاتشر في الأيام الثلاثة الأخيرة.

ضبط درجات الحرارة والرطوبة

أوضح عاطف أن درجة الحرارة في ماكينات الاستيتر خلال الـ39 يومًا الأولى يجب أن تكون حوالي 36.2 درجة مئوية، مع نسبة رطوبة تتراوح بين 20% إلى 30%، مما يساعد على فقدان البيضة 14% من وزنها ويسهم في تحقيق أفضل نمو للجنين كما شدد على أهمية تقليب البيض كل ساعة أو ساعتين بزاوية 90 درجة (45 درجة يمينًا و45 درجة يسارًا) لضمان عدم التصاق الجنين بالقشرة.

التفريخ في الأيام الأخيرة

في الأيام الثلاثة الأخيرة، نصح عاطف بتقليل درجة الحرارة وزيادة الرطوبة إلى 55% أثناء وجود الكتاكيت في ماكينات الهاتشر وأكد على أهمية الالتزام الدقيق بتطبيق هذه القواعد لضمان خروج الكتاكيت بكفاءة.

باتباع هذه الإرشادات والتدابير، يمكن للمربين تحقيق أفضل معدلات الإنتاجية في مشاريع تربية النعام وضمان جودة البيض والكتاكيت.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.