أ
أ
في خلال 8 اسابيع، تعرف هذه الفترة بأنها الفترة الاقتصادية لتسمين البط، لذا يستهلك 9 كجم من العلف للبطة حيث يصل متوسط الوزن لهذا الطائر الى 3 كجم.
عملية التسمين ومعامل التحويل الغذائي للبط
- ونتيجة لذلك فان معامل التحويل الغذائي في حدود 1:3،وينصح بعدم زيادة فترة التسمين أكثر من عشرة أسابيع نظراً لميل البط لترسيب الدهن في الأعمار الأكبر من هذا العمر، تصبح عملية التسمين غير اقتصادية، اذا ارتفعت معامل التحويل الغذائي إلي 1:5 أو 1: 6 في الأعمار الأكبر من ذلك - يعتمد نجاح عملية التسمين علي تقديم العليقة المناسبة وكذلك الرعاية العلمية السليمة من بداية الفقس وحتى نهاية فترة التسمين, حيث يتضاعف وزن كتكوت البط حوالي 50 مرة من الفقس حتى التسويق, لذا لابد أن تحتوي العليقة علي كميات كافية من البروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات.
كميات البروتين للعليقة
- من يوم - 2 أسبوع عليقة بادئة بها 18 - 20% بروتين.
- من 2 - 8 أسبوع عليقة بها 15 - 17% بروتين.
- يفضل تقديم العليقة مبسوسة لميل البط للعب في المعالف ونثر العليقة.
- تقدم العليقة علي دفعتين يومياً حيث يقدم 60% من الغذاء صباحاً , 40% من الغذاء في فترة المساء.
طرق تسمين البط الصغير (الأخضر):
يمكن اللجوء لهذا النوع من تسمين البط المسكوفي، حيث يستخدم فيه سلالات البط القياسية الممتازة والصالحة للتسمين المبكر وبشرط أن تنتهي مرحلة التسمين في عمر 10 أسابيع أي قبل أن يغير البط ريشه وذلك، لأن الفترة التي تستغرقها البطة في عملية القلش (تغيير الريش تستغرق حوالي 6 - 8 أسابيع)، فإن لم يسارع المربي بالحصول علي الوزن المناسب لتسويق طيوره قبل أن تقلش، فإنه سيجبر علي الاحتفاظ بطيوره طول فترة نمو الريش، لأن شكل الطيور في مرحلة نمو الريش لا تجعلها صالحة للذبح، لصعوبة تنظيف الجسم من الريش لبروزه علي صورة لا يمكن التخلص منها بسهولة دون أن يتهتك الجلد.
خسارة اقتصادية للمربي في فترة القلش
- ومن ناحية أخري خسارة اقتصادية للمربي لاحتفاظه بالطيور في فترة القلش، لان الغذاء يتجه إلي إنتاج الريش ولحفظ حياة الطائر، لذلك يراعي المربون أن يتم تسمين البط الأخضر ويسوق قبل أن يصل إلي عمر القلش. - يبدأ القلش أحياناً في عمر 12 أسبوع في البط المسكوفي, لذا يجب مراعاة عدم زيادة فترة التسمين في البط عن الحدود من 8 - 10 أسابيع، حتى لا يحدث زيادة ترسيب الدهن بدلاً من اللحم
- كما يجب مراعاة أن الاستهلاك الكبير للعليقة بعد العمر المحدد للتسمين، يؤدي لزيادة التكلفة الاقتصادية فإذا أضطر المربي لذلك فيجب إعطاء البط عليقة اقتصادية منخفضة البروتين بشكل لا يؤثر علي معدل النمو,
- مراعاة أن عملية القلش لبعض البط تؤثر علي النمو وتؤدي لعدم الحصول علي وزن مناسب رغم زيادة استهلاك العليقة.
طرق تسمين البط الصغير (الأخضر):
عند تسمين البط الصغير (الأخضر) يجب تغذية صغار البط علي مخلوط نمو يحتوي علي التركيبة الخاصة بخلطة علف الباديً عمر 1 - 3 أسبوع الموجودة بجدول (3) والتي تحتوي(حبوب ومتخلفاتها + مسحوق لحم + كسب فول صويا + مسحوق دريس + شرش لبن ومسحوق لبن مجفف + كربونات وفوسفات كالسيوم+ ملح طعام).وهذه العليقة تحتوي علي 16 - 19% بروتين خام, وقبل وصول البط لوزن التسويق بفترة كافية يجب مراعاة استبعاد السمك والمواد ذات الرائحة الغريبة من الغذاء، حتى لا تعطي طعم ورائحة غير مرغوبة باللحم الناتج.
تسمين البط نصف النامي :
يتم استخدام أنواع معينة من البط مثل البط الدمياطي عمر 6 - 7 شهور, حيث يمكن أن تعد هذه الطيور للتسويق بأن تقدم لها عليقة تهيئة وهي تحتوي علي نفس مكونات العلف الخاص بالبط الصغير مع اختلاف نسب هذه المكونات) وهذه العليقة تحتوي علي 13 - 14% بروتين خام , وتقدم لمدة 2 - 3 أسبوع تقريباً بقصد تحسين صفات اللحم وللتخلص من رائحة مواد العلف المؤثرة علي نكهة اللحم.
تسمين البط بعد موسم البيض :
يختلف هذا النوع من البط عن تسمين البط المسكوفي, حيث يستخدم لتسمين قطيع البط بعد إنتهاء موسم إنتاج البيض سواء للأكل أو للتفريخ أو في حالات الرغبة في التخلص من القطيع لكبر سنه, فيقدم للقطيع عليقة تهيئة بها 13 - 14% بروتين خام، بقصد تحسين صفات اللحم إذا كانت الحالة الجسمانية جيدة للطيور,
إما إذا كانت هزيله يتم زيادة نسبة البروتين في مخلوط العليقة حسب الحاجة لكي تعيد طيور البط بناء أنسجة جسمها المستهلكة ثم بعد ذلك تقدم عليقة التهيئة المعتادة لتحسين صفات اللحم, ويعتبر التسمين في هذه المرحلة لإنتاج دهن وقد يتحول الكبد إلي كبد دهني وهذه طريقة أخري للتسمين.
نصائح لمربي البط
- مراعاة جميع الاحتياطات والإرشادات السابقة، خلال فترة التسمين خاصة التغذية ومواد العلف المقدمة.- حساب الكفاءة الغذائية والاقتصادية لقطيع البط من خلال المراحل المختلفة، لتحديد الوقت المناسب اقتصادياً لإنهاء التسمين للحصول علي أعلي وزن بأقل تكلفة ممكنة في أقل وقت ممكن لتحقيق أعلي ربح.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.