السمان هو نوع من الطيور البرية الصغيرة التي تنتمي إلى عائلات Phasianidae وOdontophoridae، وهو يشبه الحجل ولكنه أصغر حجمًا وأقل قوة. يتم تصنيف 95 نوعًا من السمان في العالم القديم ضمن عائلتين فرعيتين، هما Phasianinae وPerdicinae، بينما يشكل السمان في العالم الجديد، الذي يتضمن 32 نوعًا، عائلة Odontophoridae.

تعيش طيور السمان في الأراضي المفتوحة والحدائق، حيث تضع الدجاجة حوالي 12 بيضة دائرية في الربيع، وقد يساعد الذكر في احتضانها. يعتمد السمان على البذور والتوت بشكل أساسي في غذائه، ولكنه يتغذى أيضًا على الأوراق والجذور وبعض الحشرات. يُعتبر لحم السمان وبيضه من الأطعمة الشهية.

أبرز أنواع السمان:

السمان في العالم الجديد: يملك منقارًا أقوى من أنواع السمان في العالم القديم، ولا يوجد لديه نتوءات في الساق. أبرز أنواع السمان في أمريكا الشمالية تشمل:

سمان كاليفورنيا (Callipepla californica)

سمان غامبل (Lophortyx gambelii)

السمان المتدرج أو الأزرق (Callipepla squamata) الذي يعد من أسرع أنواع السمان.

السمان في العالم القديم: يشمل Coturnix coturnix، السمان الشائع في أوروبا وآسيا وأفريقيا، ويعد طائرًا مهاجرًا. يوجد أيضًا أنواع أخرى مثل السمان الأزرق (C. adamsoni)، الذي يعيش في شرق إفريقيا، وسمان شجيرة الهند.

السمات والخصائص:

يتغذى السمان على البذور والتوت والأوراق والجذور، ويمكنه تناول بعض الحشرات.

يملك السمان منقارًا ناعمًا وأقدامًا قوية، ويُعتبر طائرًا مميزًا في المناطق التي يعيش فيها.

هذا الطائر، رغم حجمه الصغير، يعتبر من الأنواع المهمة في صيد الطيور البرية، ويُعترف به كنوع غذائي مرغوب فيه في العديد من الثقافات حول العالم.